Thés natures
Code produit : SENCHMATCHIRI20
Catégories : Thés natures Thés verts
Caractére Stimulant, plein Umami, goût doux et raffiné.
Sencha Kirishima extrêmement vitalisant, sublimé par un Matcha Ikkyu haut de gamme.
Temps d'infusion
1 à 2 mn
Dosage
1CC/tasse
Température d'infusion
60°
Moment de la journée
matin
Plus d'infos
Culture: Sencha Yabukita (60%), Kanayamidori, Okumidori, Okuyutaka, Meiryoku, Surugawase, Native (Zairai), 8% de chaque variété Matcha : Saemidori, Okumidori, Yabukita
Origine: Japon, Préfecture de Kagoshima
Région : Makizono, Kirishima
Altitude: env 670m
Récolte : Sencha : 1ère cueillette 2019 (Ichibancha), début mai à mi-mai, Tencha : 1ère récolte (Ichibancha), début mai 2019
Etuvage: Court (Asamushi, env. 30-40 sec).
Caractère: Stimulant, plein Umami, goût doux et raffiné Adapté pour réaliser plusieurs infusions
*Issu de l’agriculture biologique.
Ça aussi c'est trop bien !
Caractére Stimulant, plein Umami, goût doux et raffiné.
Sencha Kirishima extrêmement vitalisant, sublimé par un Matcha Ikkyu haut de gamme.