Thés natures


Code produit : TAMARYO20
Catégories : Thés natures Thés verts
Caractère: doux, équilibré, légèrement amer, réchauffant, subtils arômes torréfiés, corsé
Thé vert particulièrement aromatique, élégant, ne contient pas de notes herbacées.
Travaillé selon la forme Magatama et non roulé.
Temps d'infusion
2-3min
Dosage
1CC/tasse
Température d'infusion
70°C
Moment de la journée
toute la journée
Plus d'infos
Culture: Yabukita*.
Altitude: env 400m
Récolte : 1ère cueillette 2019 ( Ichibancha ), début mai.
Ombrage : semi-ombragé (Jikagise - 7 jours)
Etuvage: Court (Asamushi, env. 30-40 sec).
Fabrication : procédé d'étuvage spécial, aucun procédé de roulage du thé. Les aiguilles possède la forme Komma.
Caractère: superbe Umami végétal et floral, Particulièrement riche en polysaccharides, goût relativement doux mais toutefois stimulant.