Rooibos Voyage en Bretagne

Un hommage tendre aux saveurs authentiques du terroir

Imaginez le craquement d’un caramel fondant, mêlé à la douceur salée du beurre qui rappelle les embruns marins. Ce rooibos, naturellement doux et sans amertume, sert de toile de fond parfaite à cette symphonie gourmande. Les morceaux de caramel à la crème et d’amande apportent une texture généreuse et fondante, tandis que les croquants aux noisettes ajoutent une note de caractère et de croquant.

Les perles de sel, présentes à hauteur de 5%, viennent sublimer l’ensemble avec une pointe saline qui équilibre la rondeur sucrée. C’est une boisson qui invite à la détente, à la douceur et au plaisir simple, idéale pour accompagner un moment de pause bien mérité.

Dépourvu de théine, ce rooibos se savoure chaud, avec un temps d’infusion recommandé de 4 à 8 minutes à 95°C pour révéler toute la richesse de ses arômes.

Conseils de préparation

Utiliser 4g pour 35 cl d’eau (environ une cuillère à café bombée) ou 15 g pour 1 litre.

Infuser dans une eau à 95°C pendant 4 à 8 minutes.

À déguster chaud pour profiter pleinement de ses saveurs gourmandes.