Thés du Brésil

Le Brésil : la patrie du maté

Le Brésil est l'un des grands pays du maté (Ilex paraguariensis), traditionnellement consommé sous le nom de chimarrão. Riche en matéine, le maté offre une énergie tonique et progressive, sur des notes végétales et herbacées. Le terroir tropical brésilien se prête aussi à des mélanges fruités et ensoleillés.

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Questions fréquentes

Qu'est-ce que le chimarrão ?

La préparation traditionnelle brésilienne du maté, bu chaud dans une calebasse à l'aide d'une bombilla (paille filtrante).

Le maté contient-il de la caféine ?

Oui, sous le nom de matéine, pour un effet stimulant souvent jugé plus progressif que le café.