MATE SILHOUETTE BIO
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Le maté et l'ananas, sur un fond boisé de Pu Erh
Voici un mélange qui sort des sentiers battus. Autour du maté vert, il réunit deux thés au caractère marqué, un thé vert et un thé Pu Erh, et les habille d'ananas. Le résultat est fruité et rond, avec une profondeur inattendue.
L'assemblage
Le maté vert domine le mélange et lui donne sa base herbacée et végétale. Le thé vert apporte de la fraîcheur, le thé Pu Erh, un thé sombre longuement affiné, ajoute des notes boisées, terreuses et douces qui donnent du corps à la tasse. Le pissenlit signe une touche végétale légèrement amère, et l'arôme d'ananas vient éclairer l'ensemble de son fruité tropical.
À la dégustation
Couleur : une liqueur dorée aux reflets ambrés.
Nez : ananas mûr sur un fond boisé.
Bouche : l'attaque est fruitée, le milieu boisé et rond grâce au Pu Erh, la finale végétale et peu sucrée.
Texture : ronde et désaltérante.
Conseils de préparation
En tasse chaude : 80 à 85 °C — 4 à 5 min — 3 à 4 g pour 25-30 cl. Une eau pas trop chaude préserve la fraîcheur du thé vert et la douceur du maté.
En version froide : 15 à 20 g par litre, 2 à 3 h au frais, pour une boisson glacée fruitée et rafraîchissante.
Astuce de dégustateur : le Pu Erh se réinfuse très bien. Après une première tasse, relancez une infusion un peu plus longue : les notes boisées se révèlent davantage, tandis que l'ananas s'estompe en douceur.
La sélection MY SWEET TEA : un mélange bio original autour du maté, où l'ananas rencontre la profondeur boisée du Pu Erh. Fruité, rond et peu sucré, contenant naturellement de la caféine, à savourer chaud comme glacé.
Questions fréquentes
Contient-il de la caféine ?
Oui : le maté, le thé vert et le Pu Erh en contiennent tous naturellement.
Qu'est-ce que le Pu Erh ?
Un thé sombre de Chine, longuement affiné, aux notes boisées et terreuses caractéristiques.
Est-il sucré ?
Non : il est fruité au nez mais peu sucré en bouche, sans aucun sucre ajouté.
Pour aller avec
Maté Vert Nature, pour découvrir la plante →
À lire sur le blog
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4 'Temps d'infusion
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3 g/30clDosage
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95 °CTempérature d'infusion
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Après-midiMoment idéal
Ingrédients
Maté* (57 %), thé vert* (19 %), thé Pu Erh* (12 %), pissenlit*, arôme ananas* (4 %).
*Issu de l'agriculture biologique.
Informations Allergènes :
- Aucun allergène majeur déclaré (selon le règlement UE n° 1169/2011).
💡 Note de pédagogie & Transparence : le maté, le thé vert et le Pu Erh contiennent naturellement de la caféine. Le Pu Erh est un thé sombre de Chine longuement affiné, aux notes boisées. Le pissenlit apporte une note végétale. La mention « arôme ananas » désigne un arôme dont la nature exacte n'est pas précisée par le fabricant ; il n'est pas indiqué comme « naturel ». « Issu de l'agriculture biologique » signifie que les ingrédients répondent au cahier des charges bio de l'Union européenne, contrôlé et certifié.
⚠️ Précautions de consommation : ce produit contient du maté (source de caféine) et du pissenlit. Il est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants, aux personnes sensibles à la caféine, ainsi qu'aux personnes souffrant de troubles des voies biliaires ou allergiques aux plantes de la famille des Astéracées. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
Caractéristiques
- Type : Maté vert aromatisé, avec thé vert et Pu Erh (avec caféine)
- Saveurs : Ananas, notes boisées, végétal
- Profil : Fruité, rond et boisé, peu sucré
- Particularité : Mélange bio autour du maté, à boire chaud ou glacé
- Dosage : 3 à 4 g pour 25-30 cl (chaud) — 15 à 20 g par litre (froid)