La qualité sans compromis, le thé sans élitisme.
Chez My Sweet Tea, la qualité n'est pas un argument : c'est un point de départ. Du choix des producteurs à l'emballage qui préserve les arômes, nous veillons à chaque étape pour vous offrir des thés et infusions sûrs, savoureux et transparents. Voici, en toute simplicité, comment nous travaillons.
Sourcer au plus près des producteurs
Nous sélectionnons nos thés et nos plantes auprès de producteurs et de fournisseurs de confiance, en privilégiant les origines et les savoir-faire qui font la différence en tasse. Chaque produit est choisi pour son goût et sa régularité, jamais au hasard. Quand un jardin, un cultivar ou une méthode de fabrication apporte quelque chose d'unique, nous le mettons en avant sur la fiche du produit.
Une certification bio, contrôlée par Ecocert
Une large partie de notre gamme est certifiée issue de l'agriculture biologique (label AB / Eurofeuille). Mais un label ne vaut que par le contrôle qui l'accompagne : notre certification est délivrée et vérifiée par Ecocert, un organisme certificateur indépendant.
Un double contrôle chaque année. Notre activité fait l'objet d'un audit annuel complet, complété d'un audit inopiné, réalisé sans préavis. Ce contrôle régulier garantit, dans la durée, le respect du cahier des charges bio — de la réception des lots à la mise en sachet.
Pour ces produits, une exigence renforcée s'applique aussi sur les résidus : la valeur indicative de 0,01 mg/kg définie par l'organisme allemand BNN (Bundesverband Naturkost Naturwaren) pour les produits issus de l'agriculture biologique contrôlée.
Sécurité alimentaire : nos contrôles
L'ensemble de nos produits respecte les réglementations européennes en vigueur :
- Les teneurs maximales en résidus de pesticides sont conformes au Règlement (CE) n° 396/2005.
- Les teneurs maximales en contaminants sont conformes au Règlement (UE) 2023/915.
Des analyses par lot. Au-delà de la conformité réglementaire, des analyses spécifiques sont réalisées sur les lots afin de garantir cette exigence tout au long de l'année. C'est notre façon de veiller, concrètement, à ce que vous retrouvez dans votre tasse.
Un emballage qui protège vos thés
Le thé est fragile : la lumière, l'air et l'humidité sont les ennemis de ses arômes. C'est pourquoi nous conditionnons nos thés et infusions dans des sachets à l'aspect kraft naturel, dotés d'un soufflet qui leur permet de tenir debout et d'une fermeture zip refermable. Aptes au contact alimentaire (Règlements CE 1935/2004 et UE 10/2011), ils associent le charme du papier kraft à une barrière intérieure qui préserve la fraîcheur des feuilles, de notre atelier à votre placard.
Pourquoi une barrière plutôt qu'un simple papier ? Parce que, pour le thé, la conservation des arômes prime. Voici ce que cela change concrètement :
| Avec barrière (notre choix) | Sans barrière (papier pur) | |
|---|---|---|
| Arômes | Bien protégés | Plus exposés |
| Fraîcheur | Préservée longtemps | Se dissipe plus vite |
| Aspect | Kraft naturel | Kraft naturel |
| Fin de vie | Tri selon consignes locales | Filière papier |
Notre conseil : après chaque utilisation, chassez l'air et refermez bien le zip. Ainsi protégés, vos thés gardent tout leur parfum plus longtemps.
Questions fréquentes sur nos sachets
Le sachet est-il sûr pour le contact alimentaire ?
Oui. Nos sachets sont aptes au contact alimentaire, conformément aux Règlements CE 1935/2004 et UE 10/2011.
Le sachet est-il refermable ?
Oui : une fermeture zip permet de le rouvrir et de le refermer de nombreuses fois, et une amorce de déchirure assure une ouverture nette la première fois.
Le sachet protège-t-il les arômes de mon thé ?
Oui : sous son habillage kraft naturel, une barrière intérieure limite l'entrée de l'air, de la lumière et de l'humidité — les principaux ennemis des arômes du thé.
Comment bien conserver mon thé dans le sachet ?
Chassez l'air avant de refermer le zip, et gardez le sachet à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Ainsi protégé, votre thé conserve tout son parfum plus longtemps.
Peut-on le mettre au congélateur ?
Ce n'est pas nécessaire pour le thé, et c'est déconseillé : le papier craint l'humidité et perdrait sa tenue.
Comment le trier une fois vide ?
Nos sachets associent le papier à une fine barrière protectrice : ils ne se recyclent donc pas comme un papier pur. Déposez-les selon les consignes de tri de votre commune.
La transparence, sur chaque fiche
Nous croyons qu'un bon produit n'a rien à cacher. Sur chacune de nos fiches, vous trouverez la liste complète des ingrédients, les informations sur les allergènes, ainsi qu'une note de pédagogie qui décrypte les termes techniques (arômes, agents naturels…) et, lorsque c'est utile, des précautions de consommation pour certaines plantes. L'idée : que vous sachiez précisément ce que vous buvez.
Notre engagement
Une certification bio contrôlée par Ecocert, des analyses par lot, un emballage qui préserve les arômes et une transparence totale. Parce que le plaisir du thé commence par la confiance.
Une question sur un produit, nos contrôles ou nos emballages ? Contactez-nous, nous serons ravis de vous répondre.