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Genmaicha'N Matcha BIO
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Mélange de thé vert au riz grillé et de matcha
Le genmaicha est un thé vert japonais mélangé à des grains de riz grillés.
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Un thé japonais gourmand et intensément végétal
Le Genmaicha’N Matcha associe un Genmaicha biologique composé à 97 % de sencha et de riz brun torréfié à 3 % de matcha japonais. Ce mariage subtil réunit la chaleur réconfortante du riz soufflé, la fraîcheur végétale du sencha et la profondeur umami du matcha, qui intensifie la couleur et la richesse aromatique de l’infusion. Un thé à la fois doux, toasté et vibrant, parfait pour une pause savoureuse et énergisante.
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3 'Temps d'infusion
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3 g/30clDosage
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75 °CTempérature d'infusion
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Après-midiMoment idéal
Ingrédients
Thé vert du Japon et riz brun grillé*, 3% matcha Okumidori.
*Issu de l’agriculture biologique.
Caractéristiques
- Type : Thé vert japonais (Genmaicha + Matcha)
- Origine : Japon
- Composition : — 97% Sencha + riz brun torréfié — 3% matcha cultivar Okumidori
- Nom botanique : Camellia sinensis
- Particularité du Genmaicha : Mélange traditionnel japonais associant thé vert et riz grillé
- Rôle du matcha : Intensifie la couleur, renforce l’umami, apporte une texture plus dense
- Profil aromatique : Végétal, toasté, doux, notes de céréales, umami léger
- Couleur de l’infusion : Vert trouble (due au matcha)
- Certification : BIO
