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- Sans théine
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SIMPLY CHAÏ
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Saveur : Cannelle - épices
Un rooibos épicé et chaleureux aux notes de cannelle et d’épices chai.
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Rooibos Simply Chai
Un rooibos épicé et réconfortant inspiré du chai traditionnel.
Une tasse chaude, épicée et délicatement boisée
Cette recette dévoile une tasse généreuse et parfumée, dominée par le rooibos et les épices emblématiques du chai. Le gingembre apporte une chaleur franche, la cannelle une douceur boisée, tandis que l’anis, la cardamome, le poivre noir et le girofle créent une profondeur aromatique riche et enveloppante. L’ensemble est rond, chaleureux et résolument gourmand.
Sans théine, ce rooibos se savoure exclusivement chaud, parfait pour une pause épicée et réconfortante.
Conseils de préparation
Utiliser 4g pour 35 cl d’eau (environ 1 cuillère à café bombée) ou 15 g pour 1 litre (2 cuillères à soupe).
Laisser chauffer dans une eau à 95°C pendant 5 à 8 minutes (pour une note plus boisée).
Cette recette se savoure uniquement chaude.
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6 'Temps d'infusion
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4 g/30clDosage
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95 °CTempérature d'infusion
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Toute la journéeMoment idéal
Ingrédients
Thé rooibos (35%), grain d’anis (10%), morceaux de gingembre (15%), grains de poivre noir (10%), graines de cardamome, morceaux de cannelle (10%), girofle (5%), arôme.
Caractéristiques
- Type : Rooibos épicé
- Saveurs : Cannelle – Épices
- Profil : Chaleureux, épicé, boisé
- Particularité : Sans théine — À déguster chaud
