Floriane A.
le 19/01/2025
J'adore ce combo Soba x Cacao. Très gourmand parfait pour le goûter ou après le repas.
Régine T.
le 14/12/2024
une très belle découverte très agréable en bouche à découvrir absolument
Sarrasin Soufflé – Ecorce de Cacao "Pérou"
Un mélange bio associant sarrasin soufflé et écorces de cacao. Les notes de céréales grillées se mêlent à une pointe chocolatée naturelle, offrant une tasse douce, ronde et réconfortante. Naturellement sans caféine et sans gluten, cette boisson chaude s’inspire du traditionnel Soba Cha japonais tout en apportant une touche gourmande grâce au cacao. Une pause chaleureuse et apaisante, parfaite pour les amateurs de saveurs céréalières.
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Un mélange bio de sarrasin soufflé et d’écorces de cacao, inspiré du Soba Cha japonais.
Cette recette associe la douceur du sarrasin soufflé à la richesse aromatique des écorces de cacao. Le sarrasin apporte des notes grillées et chaleureuses, tandis que le cacao offre une profondeur douce et naturellement chocolatée. L’ensemble donne une tasse ronde, veloutée et apaisante, idéale pour un moment cocooning ou une pause réconfortante.
Utiliser 2 à 3 g pour 30 à 35 cl d’eau.
Laisser chauffer dans une eau à 90°C pendant 3 à 5 minutes.
Cette boisson s’apprécie exclusivement chaude afin de préserver la douceur du sarrasin et la subtilité du cacao.
Sarrasin soufflé* (origine : Chine) 80%, écorces de cacao* (origine : Pérou) 20%.
*Issu de l’agriculture biologique.