Liste des produits de la marque Dolfin

Dolfin est une maison de chocolat belge, créée en 1989 et installée près de Nivelles. Ses tablettes sont faites au pur beurre de cacao et associent le chocolat à des fruits, des épices ou des fruits secs. De quoi trouver un carré pour chaque tasse de thé.

Dolfin, le chocolat belge des associations

Dolfin fabrique du chocolat belge depuis 1989. En 2007, Jean-Jacques de Gruben reprend la maison et lui donne un nouvel élan. Le chocolat est aujourd'hui produit dans les ateliers de la marque, à Baulers, près de Nivelles, et vendu dans plus d'une trentaine de pays.

Un chocolat au pur beurre de cacao

Dolfin travaille un chocolat au pur beurre de cacao, sans graisse végétale de substitution. La maison l'associe à des fruits, des épices, des fleurs ou des fruits secs. Une partie de ses fèves est fermentée et séchée dans son propre centre, en Côte d'Ivoire.

Pourquoi nous l'avons choisie

Nous avons choisi Dolfin pour notre boutique de Noël parce que ses associations parlent le même langage que nos thés : orange et épices, nougat et miel, caramel au beurre salé. Ses tablettes de 70 g se posent à côté de la théière, ses mini-tablettes de 30 g se glissent dans un paquet cadeau.