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Baton Chocolat lait fourré Sp…
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Cette tablette de 70 g associe un chocolat au lait belge et des amandes grillées. Sa recette tient en peu d'ingrédients, avec un arôme naturel de vanille pour seule touche en plus. Son étui montre un village de chalets sous la neige. Nous la servons au goûter du mercredi, avec un thé noir.
Dolfin et le pur beurre de cacao : Dolfin travaille un chocolat au pur beurre de cacao, sans graisse végétale de substitution. Pour une tablette au lait comme celle-ci, cela veut dire un chocolat qui fond franchement en bouche.
Une amande crue reste tendre et discrète. En la grillant, on la sèche et sa surface brunit, ce qui développe des notes toastées et un croquant net. C'est pour cela que les amandes de cette tablette sont grillées avant d'être prises dans le chocolat.
Le geste qui compte : croquez le carré plutôt que de le laisser fondre, l'amande grillée se révèle sous la dent.
Avec un thé noir : la Crème d'Amande, à l'amande douce, répond aux amandes de la tablette.
Avec un oolong : la Douce Amandine, poire et amande, apporte une note de fruit.
💡 Astuce : infusez votre thé noir 3 à 4 minutes à 95 °C. Plus longtemps, il devient âpre et couvre le goût toasté des amandes.
Sur celui-ci : c'est la plus simple des tablettes Dolfin de la boutique, celle qui plaît aux enfants comme aux grands.
La sélection MY SWEET TEA : nous avons choisi cette tablette parce que l'amande grillée et le chocolat au lait plaisent à toute la famille. C'est la tablette du goûter du mercredi. Servez-la avec un thé noir à l'amande, le goût se prolonge. Belle dégustation.
Que contient la tablette Amandes Grillées ?
70 g de chocolat au lait belge aux amandes grillées, avec un arôme naturel de vanille.
Cette tablette contient-elle des allergènes ?
Oui : lait, amandes et soja. Elle peut aussi contenir des traces d'autres fruits à coque, d'œufs, de gluten et de sésame.
Quel thé servir avec ce chocolat aux amandes ?
Un thé à l'amande, comme le thé noir Crème d'Amande ou l'oolong Douce Amandine.
Crème d'Amande, thé noir à l'amande douce →
Douce Amandine, l'oolong poire et amande →
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, amandes grillées 8%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Lire une liste d'ingrédients →
Mentions obligatoires
Dénomination : chocolat au lait aux amandes grillées.
Allergènes : lait, amandes, soja.
Traces : peut contenir d'autres fruits à coque, des œufs, du gluten et du sésame.
Cacao : 37 % minimum.
Conservation : de préférence au frais et au sec.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 2331 kJ / 560 kcal |
| Matières grasses | 36 g |
| dont acides gras saturés | 20 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucres | 47 g |
| Protéines | 8,3 g |
| Sel | 0,15 g |
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