Boitasac 250g - Chocolat Noir - Blanc & Lait
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Trois chocolats dans un seul sac
Ce sac de 250 g associe les trois couleurs du chocolat. Le chocolat blanc est parsemé de framboises et de cranberries, le lait mêle caramel et feuilletine, et le noir garde un morceau d'origine Vietnam. Des bâtonnets d'amandes et des éclats aux céréales complètent un mélange pensé pour tous les goûts.
Maison Guinguet en quelques mots : un chocolatier familial du Sud-Ouest, installé à Duras depuis 1950. Ses Boitasac, sacs de morceaux de chocolat garnis, font partie des produits que la maison vend le plus.
Noir, lait ou blanc
Le chocolat noir est fait de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre. Le lait ajoute de la poudre de lait, ce qui le rend plus doux. Le blanc ne contient pas de pâte de cacao, seulement du beurre de cacao, du sucre et du lait.
Comment le servir
Le geste qui compte : rangez les morceaux par couleur sur une planche, du blanc au noir, et goûtez dans cet ordre.
Avec un thé noir : la Crème d'Amande répond aux bâtonnets d'amande du sac.
Avec un rooibos : le Voyage en Bretagne, au caramel au beurre salé, accompagne le chocolat au lait sans théine.
💡 Astuce : commencez par le chocolat blanc, le plus doux, et finissez par le noir. Chaque morceau se goûte mieux ainsi.
Sur celui-ci : ce sac aux trois couleurs plaît aux familles, chacun y trouve son chocolat préféré.
La sélection MY SWEET TEA : nous avons choisi ce sac pour les maisons où personne n'aime le même chocolat. C'est le chocolat qui met tout le monde d'accord. Servez-le avec un thé noir à l'amande ou un rooibos au caramel. Belle dégustation.
Questions fréquentes
Quels chocolats trouve-t-on dans ce sac ?
Du chocolat blanc aux fruits rouges, du lait au caramel feuilletine et du noir, dont une origine Vietnam.
Quels allergènes contient ce sac de chocolats ?
Lait, amande, blé, orge et soja. L'atelier travaille aussi les fruits à coque, arachides, sésame et œufs.
Quelle boisson servir avec ces chocolats ?
Un thé noir à l'amande comme Crème d'Amande, ou un rooibos au caramel comme Voyage en Bretagne.
Pour aller avec
Crème d'Amande, thé noir à l'amande douce →
Voyage en Bretagne, rooibos caramel beurre salé →
À lire sur le blog
Ingrédients
Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de lait entier, cranberries (canneberge, sirop de saccharose, huile de tournesol), farine de blé, lait écrémé en poudre, amande, caramel en poudre, protéine de lait, gluten de blé, émulsifiant : lécithine de soja, billes céréales (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon de blé, poudre à lever, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), farine de malt de blé, amidon de blé, poudre à lever, gomme arabique, beurre, sel, sucre caramélisé, malt d'orge, sirop de glucose, fleur de sel, eau, amidon de blé, correcteur d'acidité : bicarbonate de sodium, arôme naturel de vanille, agent d'enrobage : amidon, sirop de glucose, gomma arabique et gomme laque.
Lire une liste d'ingrédients →
Mentions obligatoires
Dénomination : morceaux de chocolat noir, blanc et lait garnis.
Allergènes : lait, amande, blé (gluten), orge, soja.
Traces : Laboratoire utilisant des fruits à coques, arachides, sésame, produits issus du blé (gluten), soja, produits laitiers et œufs.
Conservation : à conserver dans un endroit sec et frais (15 à 18 °C), dans l'emballage d'origine. Sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster.
Caractéristiques
- Type : morceaux de chocolat noir, blanc et lait garnis
- Marque : Maison Guinguet, chocolatier de Duras (Lot-et-Garonne)
- Origine : fabriqué en France
- Saveurs : chocolat blanc, lait et noir, framboise, cranberry, caramel
- Particularité : trois chocolats dans un même sac
- Poids net : 250 g
- Prix au kilo : 51,80 € TTC
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 2307 kJ / 554 kcal |
| Matières grasses | 36,3 g |
| dont acides gras saturés | 21,4 g |
| Glucides | 47,2 g |
| dont sucres | 41,2 g |
| Protéines | 7,27 g |
| Sel | 0,056 g |
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