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La Petite Gourmande – Tablett…
Saveur : Nougat, amande, chocolat au la…Café-Tasse est une maison de chocolat belge, née à Bruxelles en 1989. Ses tablettes et ses mini-tablettes sont faites au pur beurre de cacao, avec des fèves d'Afrique et d'Amérique du Sud. Elles se croquent volontiers à côté d'une tasse de thé.
Café-Tasse fabrique du chocolat depuis 1989. Sa première boutique ouvre en 1990 à Bruxelles, à deux pas de la Grand-Place. En 2000, la famille Gembler reprend la maison, qui reste une entreprise familiale. Ses chocolats sont aujourd'hui vendus dans une quarantaine de pays.
Les fèves de cacao sont choisies en Afrique et en Amérique du Sud. Le chocolat est fait au pur beurre de cacao, et le chocolat noir de la maison contient au moins 60 % de cacao. Les mini-tablettes et les barres sortent de l'usine de la maison, à Aartselaar, près d'Anvers.
Nous avons choisi Café-Tasse pour notre boutique de Noël parce que ses petits formats trouvent leur place partout : à côté d'une tasse de thé, dans un coffret, dans un petit paquet glissé sous le sapin. De la mini-tablette de 25 g à la tablette de 85 g, il y en a pour toutes les envies.
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