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Baton Chocolat lait fourré Sp…
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Cette mini-tablette de 25 g associe un chocolat au lait belge, des éclats de caramel et une pointe de sel. Elle tient dans une poche, dans une chaussette de Noël ou au creux d'une main. Nous la glissons dans les petits paquets du mois de décembre, avec un sachet de thé.
Café-Tasse, née à Bruxelles en 1989 : La maison fabrique du chocolat depuis 1989. Sa première boutique ouvre en 1990 à Bruxelles, à deux pas de la Grand-Place, et le nom de la ville figure toujours sur chaque emballage.
La mention « Pur beurre de cacao » imprimée sur l'emballage a un sens précis. Le chocolat est fait avec le seul beurre de cacao, sans autre matière grasse végétale, alors que la loi européenne en autorise un peu dans le chocolat.
Le geste qui compte : glissez-la dans une chaussette de Noël ou dans un calendrier fait maison, elle tient la place d'une petite case.
Avec un rooibos : le Voyage en Bretagne, au caramel au beurre salé, reprend la même saveur, sans théine.
Avec un thé noir : le Caramel Gourmand, caramel et vanille, l'accompagne au goûter.
💡 Astuce : laissez la mini-tablette à température ambiante une dizaine de minutes avant de l'ouvrir. Le chocolat au lait trop froid perd son fondant.
Sur celui-ci : gardez-la loin du radiateur, le caramel colle vite au papier.
La sélection MY SWEET TEA : nous avons choisi cette mini-tablette parce que le caramel salé plaît à presque tout le monde. C'est la petite attention de décembre, celle qu'on glisse sans prévenir. Accompagnez-la d'un rooibos au caramel, pour le même goût en tasse. Belle dégustation.
Combien pèse La Petite Gourmande Caramel Salé ?
25 g, une mini-tablette de chocolat au lait belge aux éclats de caramel et au sel.
Contient-elle des allergènes ?
Oui : du lait et du soja. Elle peut aussi contenir des traces d'œufs, de fruits à coque et de gluten.
Quel thé servir avec cette mini-tablette ?
Un rooibos ou un thé noir au caramel, comme Voyage en Bretagne ou Caramel Gourmand, pour prolonger le goût.
Voyage en Bretagne, le rooibos caramel au beurre salé →
Caramel Gourmand, thé noir caramel et vanille →
Ingrédients : sucre, pâte de cacao*, lait entier en poudre, beurre de cacao*, émulsifiant (lécithine de soja), sel (0,37%), amidon de riz, arôme naturel (caramel, vanille), poudre à lever (carbonate acide de sodium).
*Rainforest Alliance Certified.
Lire une liste d'ingrédients →
Mentions obligatoires
Dénomination : chocolat au lait aux éclats de caramel (7%).
Allergènes : lait, soja.
Traces : peut contenir œufs, fruits à coques et gluten.
Cacao : 38 % minimum.
Conservation : à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 2233 kJ / 535 kcal |
| Matières grasses | 32,4 g |
| dont acides gras saturés | 19,9 g |
| Glucides | 50,9 g |
| dont sucres | 49 g |
| Fibres alimentaires | 3,8 g |
| Protéines | 7,9 g |
| Sel | 0,91 g |
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