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Sachet de Galettes Cannelle Atelier D, galettes bretonnes au beurre, MY SWEET TEA

Galette Cannelle - sachet 85g

Name: Galette Cannelle - sachet 85g
Brand: Atelier D
SKU: PS-GCAN
Price: 3.95 EUR
Availability: InStock

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Saveur : Cannelle, cassonade, beurre

Les Galettes Cannelle d'Atelier D sont des galettes bretonnes au beurre, créées pour les fêtes. La cannelle parfume la pâte, la cassonade et la fleur de sel de Guérande la relèvent. Fines, dorées, croustillantes : avec un thé noir épicé, après une balade de décembre.

3,95 €

TTC

(46,47 € KG)

Livré à partir du samedi 14 novembre 2026

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La galette bretonne au beurre, version cannelle

Les Galettes Cannelle d'Atelier D associent le beurre fin, les jaunes d'œufs et la cannelle, avec une touche de cassonade et de fleur de sel de Guérande. Née pour les fêtes 2026, elle se vend en sachet noué d'un ruban rouge. Nous la servons avec un thé noir épicé, un dimanche après-midi de décembre.

Atelier D, de Ploemeur à Port-Louis : La première biscuiterie de la famille ouvre en 2013 au Fort-Bloqué, à Ploemeur. D'autres suivent en Bretagne, jusqu'à Port-Louis et Riantec en 2019. Les recettes suivent la tradition familiale des biscuits bretons. Le beurre, la farine et les œufs viennent de Bretagne.

Galette ou palet, quelle différence ?

La galette bretonne est plus large et plus fine que le palet, et plus croustillante sous la dent. Les deux biscuits ont les mêmes ingrédients de base, seules les proportions changent. Pour Noël 2026, Atelier D a choisi la galette pour accueillir la cannelle.

Comment la servir

Le geste qui compte : trempez un coin de galette dans le thé chaud, sa finesse s'y prête bien.

Avec un thé noir de Noël : Santa Claus Bio, à l'orange et à la cannelle, reprend l'épice de la galette.

Avec un thé noir épicé : Étoile de Noël, à la mandarine et aux épices, lui donne une note d'agrume.

💡 Astuce : infusez votre thé noir 3 à 4 minutes à 95 °C. Au-delà, il durcit et la cannelle de la galette passe au second plan.

Sur celui-ci : refermez le sachet après chaque service, la galette fine prend vite l'humidité de l'air.

La sélection MY SWEET TEA : nous avons choisi ces galettes parce que la cannelle est l'épice de nos thés de Noël. C'est la galette du thé de décembre. Gardez le sachet fermé, elle reste croustillante jusqu'à la dernière. Belle dégustation.

Questions fréquentes

Quelle différence avec l'étui cube de 40 g ?
Ce sont les mêmes galettes à la cannelle. Le sachet de 85 g se sert au goûter, le cube en kraft de 40 g s'offre.

Les Galettes Cannelle contiennent-elles des allergènes ?
Oui : du gluten, présent dans la farine de blé, du lait par le beurre fin, et des jaunes d'œufs.

Quel thé servir avec ces galettes ?
Un thé noir de Noël à la cannelle ou à l'orange, comme Santa Claus Bio ou Étoile de Noël.