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Muscatine L'Original praliné Maison Guinguet | MY SWEET TEA

MUSCATINE L'ORIGINAL - 100GR

Name: MUSCATINE L'ORIGINAL - 100GR
Brand: Maison Guinguet
SKU: MUSCSAC100
Price: 5.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Saveur : Praliné, crêpe dentelle

La Muscatine L'Original de Maison Guinguet est un praliné croustillant aux amandes et aux noisettes, enrobé de chocolat au lait. Des brisures de crêpe dentelle lui donnent son craquant. Croquante, fondante, gourmande : avec un oolong poire et amande, au goûter du dimanche.

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(59,50 € kg)

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Le praliné croustillant de la maison

La Muscatine se présente en petites bouchées irrégulières, comme des rochers poudrés. Le cœur est un praliné d'amandes et de noisettes mêlé de brisures de crêpe dentelle, le tout enrobé de chocolat au lait. C'est l'un des produits que Maison Guinguet vend le plus, aux enfants comme aux adultes.

Une recette signée Guinguet : la Muscatine est une spécialité de Maison Guinguet, qui la décline au caramel ou au café. Celle-ci est la recette d'origine, préparée à Duras par la chocolaterie familiale.

La crêpe dentelle, un biscuit breton

La crêpe dentelle est une crêpe très fine, cuite jusqu'à devenir croustillante, puis roulée. Née en Bretagne, à Quimper, à la fin du XIXe siècle, elle se brise facilement en éclats. Dans un praliné, ces brisures apportent un craquant léger et un goût de beurre.

Comment la servir

Le geste qui compte : servez les muscatines dans une petite coupe, elles se piochent d'une main pendant la conversation.

Avec un oolong : la Douce Amandine, poire et amande, répond au praliné.

Avec un thé au caramel : le Caramel Gourmand souligne le chocolat au lait.

💡 Astuce : gardez le sachet bien fermé, à l'abri de l'humidité. La crêpe dentelle reste croustillante plus longtemps.

Sur celui-ci : le sachet de 100 g permet de goûter la recette avant de passer au grand format.

La sélection MY SWEET TEA : nous avons choisi la Muscatine parce que c'est la recette emblématique de la maison. C'est le praliné qui plaît aux petits et aux grands. Servez-la avec un oolong à la poire et à l'amande. Belle dégustation.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la Muscatine L'Original ?
Un praliné croustillant amandes et noisettes, avec des brisures de crêpe dentelle, enrobé de chocolat au lait.

La Muscatine contient-elle des allergènes ?
Oui : noisette, amande, lait, blé, orge et soja. L'atelier travaille aussi arachides, sésame et noix.

Quel thé servir avec la Muscatine ?
Un oolong poire et amande comme Douce Amandine, ou un thé noir au caramel comme Caramel Gourmand.

Pour aller avec

Douce Amandine, l'oolong poire et amande →

Caramel Gourmand, thé noir au caramel et vanille →

Ingrédients

Ingrédients : Sucre, noisette, beurre de cacao, amande, masse de cacao, poudre de lait entier, farine de blé, beurre, arôme naturel de vanille, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel, émulsifiant : lécithine de soja.

Lire une liste d'ingrédients →

Mentions obligatoires

Dénomination : praliné croustillant amandes noisettes enrobé de chocolat au lait.
Allergènes : noisette, amande, lait, blé (gluten), orge, soja.
Traces : Présence possible de fruits à coques (noisettes, amandes, noix), arachides, sésame, produits issus du blé (gluten).
Conservation : à conserver dans un endroit sec et frais (15 à 18 °C), dans l'emballage d'origine. Sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster.