SOUS LE SOLEIL BIO

Sous le Soleil BIO — L'éclat des fruits exotiques dans une infusion saine

Sous le Soleil BIO est une invitation au voyage et à la détente. Sa recette repose sur un équilibre soigné entre la pêche lyophilisée, qui conserve toute l'intensité de sa saveur sucrée, et l'ananas qui apporte sa note acidulée caractéristique. Entièrement composée d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, elle garantit une dégustation naturelle et transparente.

L’originalité de ce mélange tient à sa base surprenante de morceaux de carotte. Dans une infusion, la carotte ne développe pas un goût de légume, mais apporte une douceur sucrée et une texture veloutée qui vient soutenir les arômes de mangue et de pêche. La citronnelle et les pétales de rose viennent parfaire ce bouquet, offrant une liqueur claire et rafraîchissante, véritable cocktail de soleil sans théine.

Les notes de Sous le Soleil BIO

• La Pêche : Présente sous forme lyophilisée, elle délivre une saveur de fruit mûr et velouté très persistante.
• L'Ananas & la Mangue : Ce duo tropical apporte les notes de tête exotiques et pétillantes qui réveillent les papilles.
• La Carotte : Ingrédient secret de la recette, elle arrondit l'ensemble par sa douceur naturelle et sa richesse en nuances.

Conseils de préparation & Astuces

• Dégustation à chaud : 4g pour 25 à 30 cl | 95°C | 8-10 min.
• Réinfusion : Possible à chaud pour extraire toute la douceur des fruits lyophilisés (+1 min par rapport au temps initial).
• Version glacée (vivement recommandée) : 20g / Litre | 4h à température ambiante. Son profil l'ananas-pêche est spectaculaire en infusion froide.
• Le tips fraîcheur : En version glacée, n'hésitez pas à ajouter quelques feuilles de menthe fraîche et une tranche d'orange pour souligner le côté "cocktail" et vitaminé de cette boisson.