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Cette eau de fruits est une invitation au voyage. Le fruit du dragon, généreusement présent, donne le ton exotique, rejoint par la papaye et la pêche pour la douceur, et par la fraise et la framboise pour la gourmandise des fruits rouges. L'hibiscus, lui, colore l'infusion et apporte sa pointe acidulée. Le tout est fruité, doux et sans théine — un vrai concentré de vacances.
Les morceaux de pomme et de papaye forment la base fruitée, sur laquelle le fruit du dragon (pitaya) apporte son exotisme et sa couleur. La pêche adoucit l'ensemble, la fraise et la framboise le relèvent, et l'arôme naturel de fraise vient prolonger le tout d'un parfum gourmand. L'hibiscus signe la robe colorée.
Couleur : une liqueur rosée, lumineuse.
Nez : fruit du dragon et fraise, sur un fond de pêche.
Bouche : l'attaque est fruitée et douce, le milieu déploie la pêche et les fruits rouges, la finale reste fraîche et acidulée.
Texture : juteuse et désaltérante.
En tasse chaude : 95 °C — 8 à 10 min — 4 g pour 25-30 cl.
Réinfusion : les fruits se réinfusent volontiers (+1 min par rapport au temps initial).
En version glacée : son profil fruité et exotique en fait une infusion froide idéale. Laissez infuser 20 g par litre environ 4 heures au frais dans une carafe à thé glacé, puis servez sur glace.
Astuce de dégustateur : en version glacée, quelques quartiers de pêche fraîche et des fraises dans le verre en font un mocktail estival irrésistible. Inutile de sucrer.
La sélection MY SWEET TEA : une eau de fruits solaire et généreuse, qui marie l'exotisme du fruit du dragon à la gourmandise des fruits rouges. Sans théine, elle met du soleil dans la tasse en toute saison.
Contient-elle de la théine ?
Non : c'est une eau de fruits, sans feuille de thé, donc naturellement sans théine.
Qu'est-ce que le fruit du dragon ?
Aussi appelé pitaya, c'est un fruit exotique doux, ici en morceaux, qui donne son côté paradisiaque au mélange.
Peut-on la boire glacée ?
Oui, c'est même un excellent usage : son profil fruité est parfait en infusion froide.
Est-elle sucrée ?
Non : sa douceur vient des fruits, sans sucre ajouté à la tasse.
Pour aller avec
Douceur du Cap, le rooibos mangue-pêche sans théine →
À lire sur le blog
Morceaux de pomme, morceaux de papaye, morceaux de pitaya (15 %), hibiscus, arôme, morceaux de pêche, morceaux de framboises, morceaux de fraises, arôme naturel de fraise.
Informations Allergènes :
💡 Note de pédagogie & Transparence : le pitaya est le fruit du dragon, un fruit exotique doux. L'hibiscus donne à l'infusion sa couleur et sa pointe acidulée. La mention arôme naturel de fraise désigne un arôme d'origine naturelle ; la mention arôme seule désigne un arôme dont la nature exacte n'est pas précisée par le fabricant.
BRIGITTE L.
le 20/01/2025
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