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CARAFE A THÉ GLACÉ - IBILI - 1.4L
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Carafe Thé Glacé IBILI 1,4L — Du cold brew à la table, sans changer de récipient
Verre borosilicate, filtre infuseur inox intégré, profil slim : la carafe pensée pour préparer le thé glacé directement dans la porte du frigo et le servir tel quel à table.La maison espagnole IBILI, fondée en 1942 à Bergara, a conçu cette carafe pour répondre à une question simple : comment faire du thé glacé maison sans multiplier les récipients, les entonnoirs et les étapes ? La réponse tient en un objet : un verre borosilicate au profil slim — haut et étroit — qui s'insère parfaitement dans la porte du réfrigérateur, et un filtre infuseur en acier inoxydable 18/10 qui permet d'infuser les feuilles directement dans la carafe, à froid, sans aucun accessoire supplémentaire.
Le cold brew est une révolution silencieuse dans le monde du thé. En infusant à température froide pendant quelques heures, on extrait les arômes les plus délicats tout en laissant les tanins et l'amertume largement de côté. Le résultat est une boisson d'une douceur et d'une clarté que l'infusion à chaud n'atteint jamais — particulièrement saisissant sur les thés fruités, les eaux de fruits et les thés verts. Le verre transparent de la carafe laisse observer la liqueur se teinter progressivement au fil des heures : une patience récompensée.
À 1,4 litre, la carafe prépare confortablement 3 à 4 grands verres. Posée dans la porte du frigo, couvercle-filtre fermé, elle protège les arômes de toute contamination extérieure jusqu'au moment de servir — directement à table, sans étape intermédiaire.
Les points forts…
- Filtre infuseur inox intégré : infuse et sert dans le même récipient, sans transvaser ni filtrer séparément
- Profil slim : conçu pour tenir dans la porte du réfrigérateur — gain de place, accès facile
- 1,4 litre : 3 à 4 grands verres en une seule préparation
- Verre borosilicate : neutre en goût, résistant aux écarts thermiques, sans migration chimique
- Filtre utilisable pour fruits et herbes : eaux infusées et cocktails sans alcool possibles
- Compatible lave-vaisselle
Conseils d'utilisation — Cold brew
- Dosage : 15 à 20 g de thé par litre d'eau froide — placez les feuilles directement dans le filtre infuseur
- Eaux de fruits et mélanges fruités : 4h au réfrigérateur — 20 g / litre
- Thés noirs et rooibos : 1h à 2h — 15 g / litre
- Thés verts et blancs : 30 à 45 min — 15 g / litre, très doux
- Retirez le filtre dès la fin du temps d'infusion pour stopper l'extraction
- Conservation : 24 à 48h au réfrigérateur, filtre retiré, couvercle fermé
Astuce de dégustateur : Glissez 20 g d'ANDALOUSIA (orange sanguine) dans le filtre infuseur, remplissez d'eau froide, posez dans la porte du frigo avant de dormir. Le lendemain matin, la robe orangée-dorée est prête. Servez sur glaçons avec quelques rondelles d'orange fraîche. Quand la boisson est très froide, un trait de sucre de canne liquide fait ressortir les notes d'orange sanguine et équilibre la fraîcheur en bouche. Avec le filtre intégré, pas un seul feuille ne passe — la boisson est limpide et prête à être servie sans aucune manipulation.
Ingrédients
Corps et anse : verre borosilicate. Filtre infuseur et couvercle : acier inoxydable 18/10.
Compatibilité et usage :
- Boissons froides et réfrigérateur : Oui — profil slim porte de frigo
- Boissons chaudes : Oui (borosilicate résistant thermiquement)
- Plaques de cuisson directe : Non — carafe de service et d'infusion froide
- Lave-vaisselle : Oui
💡 Note matériaux : Le verre borosilicate est un verre technique chimiquement neutre qui ne libère aucune substance dans la boisson et ne retient aucun goût ni odeur entre deux utilisations — essentiel pour alterner thé glacé fruité, eau infusée et café cold brew sans contamination croisée. Le filtre en acier inoxydable 18/10 est un alliage alimentaire premium, résistant à la corrosion et à l'acidité des agrumes et des fruits rouges, sans aucun impact sur le goût.
Caractéristiques
- Marque : IBILI (Espagne, fondée en 1942)
- Référence : 690714
- Contenance : 1,4 litre
- Matériau corps : Verre borosilicate
- Filtre et couvercle : Acier inoxydable 18/10
- Design : Profil slim — conçu pour la porte du réfrigérateur
- Usage : Cold brew thé et café, infusion froide, service direct
- Entretien : Compatible lave-vaisselle
- Particularité : Filtre infuseur intégré — infuse, conserve et sert dans le même récipient
