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FRAICHEUR ORIENTALE BIO
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L'élégance de la bergamote et de la rose
Ce thé joue sur un trio raffiné. La bergamote, cet agrume qui signe le célèbre Earl Grey, apporte son parfum frais et légèrement floral. La menthe verte vient l'accompagner d'une fraîcheur mentholée, tandis que les pétales de rose posent une note délicate, presque orientale. Le tout repose sur un thé vert chinois Wulu, doux et rond, qui laisse toute la place aux arômes.
L'assemblage
Le thé vert Wulu forme la base souple et peu astringente. La bergamote s'exprime à la fois par un arôme naturel et par de vraies écorces, pour un parfum plus authentique. La menthe verte, en feuilles et en arôme naturel, amène la fraîcheur, et les pétales de rose la touche florale finale, aussi belle à l'œil qu'au nez.
À la dégustation
Couleur : une liqueur jaune vert clair, limpide.
Nez : bergamote et menthe fraîche, sur un fond floral de rose.
Bouche : l'attaque est vive sur la bergamote, le milieu se rafraîchit avec la menthe, la finale reste florale et élégante.
Texture : légère et fraîche.
Conseils de préparation
En tasse chaude : 75 °C — 2 à 3 min — 3 g pour 25-30 cl.
Une eau peu chaude préserve la douceur du thé vert et laisse la bergamote et la menthe s'exprimer sans amertume.
Réinfusion : possible une à deux fois (+1 min par rapport au temps initial).
En version glacée : son profil frais en fait une infusion froide idéale. Laissez infuser 15 g par litre environ 30 min dans une carafe à thé glacé, puis servez sur glace avec quelques feuilles de menthe.
Astuce de dégustateur : en version glacée, il évoque un thé à la menthe revisité, tout en fraîcheur et en élégance. Une rondelle de citron accentue encore le côté agrume.
La sélection MY SWEET TEA : un thé vert bio raffiné, entre l'Earl Grey et le jardin de roses. Le genre de tasse élégante qui plaît aussi bien le matin qu'à l'heure du thé.
Questions fréquentes
Contient-il de la théine ?
Oui : sa base de thé vert chinois Wulu contient de la théine.
Qu'est-ce que la bergamote ?
C'est un agrume parfumé, célèbre pour aromatiser le thé Earl Grey ; on l'utilise ici en arôme naturel et en écorces.
Peut-on le boire glacé ?
Oui, c'est même un excellent usage : son profil frais et mentholé est parfait en infusion froide.
Est-il sucré ?
Non : sa fraîcheur vient de la menthe et de la bergamote, sans sucre ajouté.
Pour aller avec
Lady Grey, le rooibos à la bergamote sans théine →
À lire sur le blog
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3 'Temps d'infusion
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3 g/30clDosage
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75 °CTempérature d'infusion
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Toute la journéeMoment idéal
Ingrédients
Thé vert de Chine « Wulu »* (84,5 %), arômes naturels de bergamote (5 %), arômes naturels de menthe verte* (0,5 %), menthe verte* (4 %), pétales de rose* (4 %), écorces de bergamote* (2 %).
*Issu de l'agriculture biologique.
Informations Allergènes :
- Aucun allergène majeur déclaré (selon le règlement UE n° 1169/2011).
💡 Note de pédagogie & Transparence : le thé Wulu est un thé vert chinois doux et peu astringent, ici utilisé comme base. La bergamote est un agrume parfumé, emblématique de l'Earl Grey, présente à la fois en arôme naturel et en écorces. Les mentions arôme naturel de bergamote et de menthe verte désignent des arômes d'origine naturelle, conformes au règlement CE n° 1334/2008.
Caractéristiques
- Type : Thé vert aromatisé bio (base Wulu, Chine)
- Saveurs : Bergamote, menthe, rose
- Profil : Frais, agrume et floral, tout en élégance
- Particularité : Un « Earl Grey vert » oriental, bergamote en arôme et en écorces, avec théine
