Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit.
- Sans théine
BRISE DES BOIS Images
BRISE DES BOIS
Il n'y a pas encore d'avis.
Aucun point de fidélité accordé pour ce produit.
Un souffle de baies et de fruits
Cette eau de fruits joue la carte des baies. L'açaï, petit fruit d'Amazonie aux notes de fruits rouges, donne le ton, rejoint par la framboise, la grenade et les groseilles. Autour, des fruits plus exotiques — ananas et pitaya violet — apportent du soleil, tandis que l'hibiscus colore l'infusion et lui donne sa pointe acidulée. Le tout est vif, fruité et sans théine.
L'assemblage
Les morceaux de pomme forment la base douce. Par-dessus se posent les baies — açaï, framboise, grenade, groseilles — pour le cœur fruité, l'ananas et le pitaya violet pour l'exotisme et la couleur, et les pétales de rose pour la touche finale. L'hibiscus, lui, signe la robe rouge et la vivacité.
À la dégustation
Couleur : une liqueur rouge intense aux reflets violacés.
Nez : açaï et framboise, sur un fond de fruits rouges.
Bouche : l'attaque est acidulée, le milieu déploie les baies et une touche exotique, la finale reste vive et fruitée.
Texture : juteuse et désaltérante.
Conseils de préparation
En tasse chaude : 95 °C — 8 à 10 min — 4 g pour 25-30 cl.
Réinfusion : les fruits se réinfusent volontiers (+1 min par rapport au temps initial).
En version glacée : son profil baies et fruits en fait une infusion froide idéale. Laissez infuser 20 g par litre environ 4 heures au frais dans une carafe à thé glacé, puis servez sur glace.
Astuce de dégustateur : en version glacée, quelques grains de grenade et des framboises fraîches dans le verre renforcent le côté baies. Un trait de sucre de canne liquide adoucit l'acidité de l'hibiscus si besoin.
La sélection MY SWEET TEA : une eau de fruits colorée et vitaminée en saveurs, sans théine, qui mêle baies et fruits exotiques. Le plaisir d'une boisson fraîche et fruitée, à toute heure.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'açaï ?
C'est une petite baie originaire d'Amazonie, aux notes de fruits rouges, ici en cubes déshydratés.
Contient-elle de la théine ?
Non : c'est une eau de fruits, sans feuille de thé, donc naturellement sans théine.
Peut-on la boire glacée ?
Oui, c'est même un excellent usage : son profil fruité est parfait en infusion froide.
Pourquoi est-elle si rouge ?
Grâce à l'hibiscus et au pitaya violet, qui colorent naturellement l'infusion.
Pour aller avec
Couché de Soleil, le rooibos ananas-coco sans théine →
À lire sur le blog
-
8 'Temps d'infusion
-
4 g/30clDosage
-
95 °CTempérature d'infusion
-
Toute la journéeMoment idéal
Ingrédients
Morceaux de pomme, fleurs d'hibiscus, cubes d'ananas (ananas, sucre, acidifiant : acide citrique), cubes de pitaya violet (pitaya, farine de riz), arôme, cubes d'açaï (3 %) (fruit d'açaï, pomme, jus de pomme concentré, farine de riz, acidifiant : acide citrique), framboises (1 %), pétales de rose, grains de grenade, groseilles.
Informations Allergènes :
- Aucun allergène majeur déclaré (selon le règlement UE n° 1169/2011).
💡 Note de pédagogie & Transparence : l'açaï est une baie d'Amazonie aux notes de fruits rouges. L'acide citrique est un acidifiant naturel, identique à celui des agrumes ; la farine de riz (dans le pitaya et l'açaï) est un agent antiagglomérant naturel et sans gluten ; le sucre présent dans l'ananas sert d'enrobage et ne sucre pas la tasse. La mention arôme désigne un arôme dont la nature exacte n'est pas précisée par le fabricant.
Caractéristiques
- Type : Eau de fruits (sans théine)
- Saveurs : Açaï, framboise, baies et fruits exotiques
- Profil : Fruité, acidulé et coloré
- Particularité : Sans théine, aux baies (açaï, framboise, grenade) et fruits exotiques, colorée naturellement
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml)
- Énergie : 27 kJ / 6 kcal
- Matières grasses : 0,1 g — dont acides gras saturés : < 0,1 g
- Glucides : 1,2 g — dont sucres : 1,0 g
- Protéines : 0,1 g
- Sel : < 0,01 g
