DOUCEUR D'ASIE Images
Cette eau de fruits joue la carte de l'exotisme et de la douceur. Le litchi et le fruit du dragon donnent le ton, rejoints par la papaye, le melon cantaloup et les chips de noix de coco pour une gourmandise tropicale. La citronnelle amène un peu de fraîcheur, la figue et la framboise de la rondeur, et les pétales de rose une note florale délicate. Le tout est doux, juteux et sans théine.
Une base de morceaux de pomme apporte le moelleux, sur laquelle se posent les fruits exotiques : fruit du dragon, papaye, melon, noix de coco. Le litchi s'exprime par un arôme naturel, la framboise et la figue arrondissent l'ensemble, et les pétales de rose signent la touche finale, aussi bien à l'œil qu'au nez.
Couleur : une liqueur claire aux reflets rosés.
Nez : litchi et fruits exotiques, avec une pointe florale de rose.
Bouche : l'attaque est douce et sucrée, le milieu déploie le litchi et le melon, la finale reste fruitée et légèrement florale.
Texture : souple et juteuse.
En tasse chaude : 95 °C — 8 à 10 min — 4 g pour 25-30 cl.
Réinfusion : les fruits se réinfusent volontiers (+1 min par rapport au temps initial).
En version glacée : c'est là qu'elle brille. Laissez infuser 20 g par litre environ 4 heures au frais dans une carafe à thé glacé, puis servez sur glace.
Sans alcool · 5 min (après infusion) · Pour 1 verre
Préparation : versez l'infusion froide sur les glaçons, allongez d'un trait d'eau gazeuse et ajoutez quelques fruits frais. Un mocktail pétillant et exotique, prêt en un instant.
Astuce de dégustateur : en version glacée, un trait de sucre de canne liquide fait ressortir le litchi et les fruits exotiques, tout en équilibrant la fraîcheur.
La sélection MY SWEET TEA : une eau de fruits ensoleillée et généreuse, à la fois gourmande et désaltérante. Sans théine, elle plaît aux petits comme aux grands, et se partage sans modération.
Qu'est-ce qu'une eau de fruits ?
C'est un mélange de morceaux de fruits et de plantes, sans feuille de thé, donc naturellement sans théine.
Peut-on la boire glacée ?
Oui, c'est même son usage idéal : son profil exotique est parfait en infusion froide.
Est-elle sucrée ?
Elle a une douceur fruitée naturelle ; un peu de sucre enrobe certains fruits pour la conservation, mais il ne sucre pas la tasse.
Peut-on la réinfuser ?
Oui : les morceaux de fruits donnent encore une belle tasse à la seconde infusion.
Pour aller avec
Couché de Soleil, le rooibos ananas-coco sans théine →
À lire sur le blog
Morceaux de pomme blancs, morceaux de fruit du dragon (16 %), morceaux de papaye (papaye, sucre), citronnelle, chips de noix de coco, morceaux de melon (cantaloup, sucre, acidulant : acide citrique (E330), arôme), arôme naturel de litchi, quartiers de figue, morceaux de framboises, pétales de rose rouge, arôme.
Informations Allergènes :
💡 Note de pédagogie & Transparence : l'acide citrique (E330) est un agent acidifiant naturel, identique à celui des agrumes, qui préserve la couleur et le goût. Le sucre présent dans certains fruits sert d'agent d'enrobage : il protège les morceaux pendant la conservation et ne sucre pas la tasse. La noix de coco ne figure pas dans la liste européenne des 14 allergènes majeurs, mais nous la signalons par transparence. La mention arôme naturel de litchi désigne un arôme d'origine naturelle ; les mentions arôme seules désignent des arômes dont la nature exacte n'est pas précisée par le fabricant.
sandra g.
le 08/03/2025
Exelent
Melouka T.
le 12/06/2024
Le gout est parfait ! ça me permet de boire beaucoup d'eau dans la journée c'est genial
