- Sans théine
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PINA COLADA BIO
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Le cocktail des îles, sans alcool et sans théine
L'ananas, la coco et une note de rhum : tout ce qui fait une piña colada, sauf l'alcool. Dans la tasse, l'ananas arrive en premier, juteux, la coco l'arrondit, et une touche de rhum ambré termine. C'est une boisson de vacances, à servir glacée quand les invités arrivent.
L'assemblage
La base est faite de pomme et de citronnelle, avec des chips de noix de coco et des morceaux de pêche. Trois arômes naturels bio, ananas, coco et rhum, portent le goût du cocktail. Les pétales de rose et de souci ajoutent de la couleur. Tous les ingrédients sont bio.
À la dégustation
Couleur : dorée, claire.
Nez : l'ananas, puis la coco.
Bouche : l'ananas ouvre, juteux, la coco arrondit, et une note de rhum termine.
Texture : ronde et douce.
Conseils de préparation
Le geste qui compte : faites-la glacée, et secouez la carafe avant de servir.
En tasse : 4 g pour 25 à 30 cl, une eau à 95 °C, 8 à 10 minutes, dans une tisanière à filtre large : les morceaux de fruits ont besoin de place.
Réinfusion : oui, en ajoutant 1 minute par rapport au temps initial.
Version froide : 20 g pour 1 litre d'eau, 4 heures à température ambiante, ou toute une nuit au réfrigérateur : le froid ralentit la diffusion des arômes, il leur faut plus de temps. Filtrez ensuite, dans une carafe à thé glacé par exemple.
💡 Astuce : Quand la boisson est très froide, un trait de sucre de canne liquide fait ressortir les notes exotiques du mélange et équilibre la fraîcheur en bouche.
La sélection MY SWEET TEA : nous l'avons mise en rayon parce qu'elle donne le goût du cocktail sans alcool ni théine, en bio. Elle est faite pour les apéritifs d'été et pour toute la famille. Le geste qui fait tout : servez-la très froide. Belle dégustation.
Questions fréquentes
Y a-t-il de l'alcool ?
Non. La note de rhum vient d'un arôme naturel. La boisson ne contient pas d'alcool.
Y a-t-il de l'ananas ?
Le goût d'ananas vient d'un arôme naturel bio. Les fruits en morceaux sont la pomme, la pêche et la coco.
Contient-il de la théine ?
Non. C'est une eau de fruits : il n'y a pas de thé dans le mélange, seulement des fruits, des fleurs et des plantes. Elle se boit à toute heure, et convient à toute la famille.
Pour aller avec
Piña Colada rooibos, la même idée sur un rooibos →
Retour de Plage, l'ananas et la goyave →
À lire sur le blog
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8 'Temps d'infusion
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4 g/30clDosage
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95 °CTempérature d'infusion
Ingrédients
Ingrédients : Morceaux de pomme*, citronnelle*, chips de noix de coco*, morceaux de pêche*, arôme naturel d'ananas*, pétales de rose*, fleurs de souci*, arôme naturel de rhum*, arôme naturel de noix de coco*.
*Issu de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-01.
Informations allergènes : aucun allergène majeur déclaré (règlement UE n° 1169/2011).
💡 Note de pédagogie & transparence : l'arôme naturel de rhum donne le goût du rhum, sans alcool dans la boisson. La citronnelle est une herbe aux notes de citron. La noix de coco n'est pas un allergène majeur réglementé. Notre page Lire une liste d'ingrédients détaille les différentes écritures d'arômes et ce que chacune garantit.
⚠️ Précautions : aucune précaution particulière liée à ces ingrédients. Ce mélange ne contient ni théine ni caféine. À conserver dans un contenant bien fermé, à l'abri de la lumière, de la chaleur, de l'humidité et des odeurs.
Caractéristiques
- Type : eau de fruits, bio, sans théine
- Saveurs : ananas, coco, rhum
- Profil : exotique, doux, rond
- Particularité : goût de cocktail, sans alcool
- Certification : agriculture biologique (FR-BIO-01)
- Préparation : 4 g pour 25 à 30 cl, 95 °C, 8 à 10 minutes
- Version glacée : oui, 20 g par litre, 4 heures à température ambiante ou une nuit au réfrigérateur
- Conditionnement : vrac de 50 g à 1 kg, sachet refermable
- Rendement : environ 25 tasses pour 100 g
Avis clients
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