MELLE VIOLETTE

Melle Violette — Fruits rouges, mûre intense et violette délicate

Melle Violette est une création raffinée, pensée comme un équilibre entre gourmandise et finesse florale. La framboise apporte son éclat acidulé, la mûre installe une profondeur veloutée, et la violette signe l’ensemble avec une note poudrée, élégante et très reconnaissable.

La base de pomme et de baies de sureau donne du corps à la liqueur, tandis que la betterave renforce la couleur de tasse, pour un résultat aussi beau que savoureux. Les pétales de rose viennent compléter ce bouquet avec une touche douce et romantique, sans jamais prendre le dessus : ici, tout est question de justesse.

Les notes de Melle Violette

• Framboise : vive et lumineuse, elle ouvre la dégustation avec une fraîcheur très fruitée.
• Mûre : plus sombre et ronde, elle apporte de la matière et une sensation presque “confiturée”.
• Violette : délicate, florale et légèrement poudrée, elle donne une signature unique au mélange.

Conseils de préparation & Astuces

• Dégustation à chaud : 4g pour 25 à 30 cl | 95°C | 8-10 min.
• Réinfusion : Possible à chaud (+1 min).
• Version glacée (recommandée) : 20g / Litre | 4h à température ambiante. Le trio framboise-mûre-violette est superbe en boisson froide, très parfumée.
• Le tips floral : Servez avec des glaçons et quelques framboises fraîches. Une rondelle de citron très fine peut apporter un contraste agréable si vous aimez les boissons plus toniques.