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- Sans théine
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CHERRY LOVE
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Saveur : Cerise
L'amour s'infuse avec Cherry Love, une création délicate qui célèbre la cerise dans toute sa splendeur. Elaborée sur une base noble de rooibos vert (AOP), cette infusion se distingue par sa fraîcheur végétale et sa douceur naturelle. Le mariage de la griotte, des canneberges acidulées et de la pomme grillée offre une tasse équilibrée, d'un rouge rubis profond. Une boisson sans théine, poétique et passionnément fruitée, parfaite pour un moment de tendresse gourmande.
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Rooibos Cherry Love — L'élégance de la griotte sur un écrin de rooibos vert
Cherry Love est une ode à la gourmandise raffinée. Sa recette repose sur le Rooibos vert (AOP) (55%), une version non fermentée de la plante sud-africaine qui préserve une saveur végétale légère et une grande richesse en antioxydants. Cette base plus vive que le rooibos classique accueille avec bonheur l'intensité acidulée des morceaux de griottes et des canneberges (cranberries).
L'originalité de ce mélange réside dans l'utilisation de morceaux de pomme grillés, qui apportent une note compotée et chaleureuse, rappelant la gourmandise d'une tarte aux fruits. L'hibiscus et la betterave parent la liqueur d'une robe éclatante, tandis que les fleurs de bruyère apportent une touche de finesse sauvage. Naturellement sans théine, Cherry Love offre une dégustation fluide et harmonieuse, où le fruit rouge est roi, à savourer seul ou à partager.
Les notes de Rooibos Cherry Love
- La Griotte : Une cerise au caractère affirmé, à la fois sucrée et délicieusement acidulée.
- Le Rooibos Vert : Une base légère et rafraîchissante qui laisse toute la place aux fruits.
- La Canneberge : Une touche de peps qui dynamise la rondeur de la pomme grillée.
Conseils de préparation & Astuces
- Dégustation à chaud : 3-4g pour 25 à 30 cl | 95°C | 4 min (léger) à 8 min (boisé). La haute température est idéale pour extraire la gourmandise des griottes et des pommes grillées.
- Réinfusion : Possible à chaud pour profiter de la douceur persistante du rooibos vert (+1 min par rapport au temps initial).
- Version glacée : 20g / Litre | 4h à température ambiante. Son profil cerise-canneberge en fait un thé glacé rafraîchissant et très élégant, sans aucune amertume.
- Le tips gourmand : Pour un goûter romantique, accompagnez cette infusion d'un biscuit à l'amande ou d'un carré de chocolat noir. En version glacée, ajoutez quelques cerises fraîches pour un effet visuel sublime.
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5 'Temps d'infusion
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4 g/30clDosage
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85 °CTempérature d'infusion
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Toute la journéeMoment idéal
Ingrédients
Rooibos vert (AOP) (55%), morceaux de pomme (grillés), canneberges (10%), fleurs de bruyère, betterave, hibiscus, arôme, morceaux de griottes (3%).
💡 Note de pédagogie & Transparence : Le Rooibos vert bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP), garantissant une culture traditionnelle en Afrique du Sud. Contrairement au rooibos rouge, il n'est pas oxydé, ce qui lui confère son goût plus herbacé. Les Morceaux de pomme grillés subissent une cuisson qui caramélise leurs sucres naturels, apportant du corps à l'infusion. La Betterave et l'Hibiscus agissent ici de concert pour offrir cette couleur rouge passion de manière 100% naturelle.
Caractéristiques
- Type : Rooibos Vert AOP aromatisé
- Saveurs : Cerise Griotte, Canneberge
- Profil : Fruité, acidulé et raffiné
- Particularité : Rooibos vert (non oxydé) / Sans théine
