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ÉVEILLE TOI ! BIO
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Éveille Toi ! Bio — La pêche de vigne pour ouvrir les yeux
Thé noir bio à 92%, pêche de vigne intense et mûre profonde : le premier verre du matin, fruité, vif et sans compromis.La pêche de vigne n'est pas une pêche comme les autres. Plus petite, moins sucrée que la pêche de grande culture, elle pousse traditionnellement en bordure des vignes, là où le sol est pauvre et le soleil généreux. Sa chair, souvent rosée ou rouge, concentre des arômes plus intenses, plus complexes, légèrement acidulés — une pêche de caractère, récoltée en fin d'été, qui sent la confiture maison et le verger au soleil couchant. C'est cette intensité-là que ce thé cherche à restituer dans la tasse.
Le thé noir bio (92%) pose une assise puissante et charpentée, celle d'un Assam qui réveille la bouche sans ménagement. Sur cette base, la pêche de vigne s'exprime librement : arôme naturel d'abord, qui saisit dès l'ouverture du paquet, puis morceaux de pêches bio (2%) qui diffusent lentement dans l'eau chaude leur côté fruité et légèrement sucré. L'arôme naturel de mûre arrive discrètement en fond, ajoutant une touche de fruits noirs qui allonge la finale et donne au mélange une profondeur inattendue. Les fleurs de souci complètent l'ensemble d'une note florale légère et colorée.
Les notes…
- Pêche de vigne intense et légèrement acidulée en attaque
- Arôme de pêche persistant, évocation de confiture et de verger
- Mûre discrète en fond, qui apporte profondeur et longueur
- Touche florale légère du souci en arrière-plan
- Fond de thé noir bio puissant (92%), charpenté et direct
Conseils de préparation
- Température : 95°C
- Temps d'infusion : 3 à 4 minutes
- Dosage : 3 g pour 25 à 30 cl
- Réinfusion : possible (+1 min par rapport au temps initial)
Astuce de dégustateur : Ce thé se révèle magnifiquement en version glacée. Préparez-le à chaud, laissez refroidir, puis versez sur glaçons. Quand la boisson est très froide, un trait de sucre de canne liquide fait ressortir les notes de pêche de vigne et équilibre la profondeur de la mûre en bouche. Ajoutez quelques tranches de pêche fraîche ou quelques mûres pour renforcer naturellement le côté fruité de la tasse.
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4 'Temps d'infusion
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3 g/30clDosage
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95 °CTempérature d'infusion
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Toute la journéeMoment idéal
Ingrédients
Thé noir* (92%), arôme naturel de pêche de vigne, morceaux de pêches* (2%), fleurs de souci*, arôme naturel de mûre.
*Issu de l'agriculture biologique.
Informations Allergènes :
- Aucun allergène majeur déclaré (selon le règlement UE n° 1169/2011).
💡 Note de pédagogie & Transparence : La pêche de vigne est une variété ancienne cultivée traditionnellement en bordure de vignobles ; plus petite et plus intense en goût que la pêche de grande culture, elle est présente dans ce mélange à la fois sous forme de morceaux séchés bio (2%) et d'arôme naturel, ce qui crée un effet en deux couches — chair et parfum. Les fleurs de souci (calendula) sont des fleurs séchées qui apportent leur couleur orangée au mélange. L'arôme naturel de mûre est extrait de matières premières végétales ; les arômes naturels ne font pas l'objet d'une certification biologique, contrairement au thé, aux morceaux de pêches et aux fleurs de souci qui sont certifiés bio.
Caractéristiques
- Type : Thé noir aromatisé bio
- Saveurs : Pêche de vigne, Mûre
- Profil : Fruité, vif et légèrement acidulé
- Particularité : Pêche de vigne (variété ancienne intense), 92% de thé noir bio, partiellement issu de l'agriculture biologique
