AU PAYS DES LICORNES

Au Pays des Licornes — L'enchantement de la framboise et de la grenadine

Au Pays des Licornes est une invitation à la fantaisie. Sa recette mise sur un univers visuel fort grâce au pitaya violet et aux fleurs d'hibiscus qui offrent une liqueur d'un rouge vibrant. Le goût est dominé par la douceur de la framboise et les notes sucrées de la grenadine, créant une expérience gustative très accessible et appréciée.

L’originalité de ce mélange réside dans ses inclusions gourmandes : des licornes en sucre et du crunchy de yaourt à la fraise qui apportent une texture onctueuse et une pointe lactée originale. L'ananas vient soutenir l'ensemble avec sa rondeur exotique, tandis que l'acidité naturelle de l'hibiscus équilibre le profil pour une tasse harmonieuse. C'est l'eau de fruits parfaite pour transformer l'heure du goûter en un instant merveilleux.

Les notes de Au Pays des Licornes

• La Framboise : elle apporte son parfum fruité et délicat qui sert de fil conducteur à la dégustation.
• La Grenadine : une note sucrée et réconfortante qui rappelle les saveurs favorites de l'enfance.
• Le Yaourt à la Fraise : une touche originale qui donne du velouté et une nuance gourmande à l'infusion.

Conseils de préparation & Astuces

• Dégustation à chaud : 4g pour 25 à 30 cl | 95°C | 8-10 min.
• Réinfusion : Possible à chaud pour profiter des arômes persistants (+1 min).
• Version glacée (recommandée) : 20g / Litre | 4h à température ambiante. Son profil très fruité est excellent servi bien frais.
• Le tips gourmand : En version glacée, servez ce mélange dans de jolis verres avec des pailles colorées. Vous pouvez même ajouter quelques fraises fraîches pour renforcer le côté visuel spectaculaire de cette boisson.