MADEMOISELLE ROSE BIO

Rose et litchi — la délicatesse à l'état pur dans une tasse de thé vert

Mademoiselle Rose Bio repose sur une composition volontairement épurée : cinq ingrédients, dont un thé vert Wulu Premium de Chine qui constitue la quasi-totalité de la tasse. La qualité de la base est le premier argument de ce mélange — le Wulu est un thé vert fin et frais, dont les feuilles sélectionnées libèrent une légèreté végétale et une douceur naturelle qui laissent toute la place aux arômes floraux et exotiques.

L'arôme naturel de rose apporte sa signature florale immédiate — légère, poudrée, élégante — tandis que l'arôme naturel de litchi installe sa note exotique, juteuse et légèrement musquée. Les pétales et boutons de rose biologique complètent le tableau : visuellement généreux dans la boîte, ils diffusent une note florale supplémentaire pendant l'infusion. C'est une tasse délicate et raffinée, qui plaît autant au nez qu'en bouche, et qui fonctionne aussi bien chaude qu'en version glacée pour les journées d'été.

Les notes de Mademoiselle Rose Bio

• Rose florale, légèrement poudrée et très élégante
• Litchi juteux, exotique et légèrement musqué
• Base verte fine et fraîche du Wulu Premium
• Finale douce et persistante

Conseils de préparation

En tasse chaude : 75°C — 2 à 3 minutes — 3 g pour 25 à 30 cl.

La finesse du Wulu Premium demande une eau sous l'ébullition. Comptez 2 minutes pour une tasse très florale et délicate où la rose domine, 3 minutes pour un profil plus présent où le litchi prend davantage d'espace. Ne dépassez pas ce temps pour ne pas trahir la légèreté de la base.

Réinfusion : Une deuxième infusion est possible (+1 min par rapport au temps initial). Les arômes floraux s'allègent et le thé vert Wulu révèle sa fraîcheur végétale naturelle — une tasse plus épurée et plus fine.

En thé glacé : 15 g par litre d'eau à température ambiante — laissez infuser 30 minutes, puis filtrez et réfrigérez. Ajoutez des glaçons et, si vous le souhaitez, un trait de sucre de canne liquide — quand la boisson est très froide, le sucre de canne liquide fait ressortir les notes de litchi et équilibre la fraîcheur florale de la rose en bouche. Quelques pétales de rose fraîche en décoration pour une présentation élégante.

Idée recette — Cocktail : Spritz Mademoiselle Rose

Avec alcool · 10 min · Pour 2 flûtes

• 20 cl d'infusion Mademoiselle Rose Bio froide et concentrée (6 g — 3 min)
• 20 cl de crémant blanc ou prosecco bien frais
• 4 cl de sirop de litchi (ou jus de litchi au naturel)
• Quelques pétales de rose fraîche — glaçons

Préparation : Préparez l'infusion concentrée à l'avance, laissez refroidir. Versez dans deux flûtes avec les glaçons et le sirop de litchi. Complétez délicatement avec le crémant pour conserver les bulles. Décorez d'un pétale de rose. Floral, léger et très élégant — un cocktail parfait pour une occasion spéciale.

Idée recette — Mocktail glacé : Limonade Rose-Litchi

Sans alcool · 10 min · Pour 2 grands verres

• 25 cl d'infusion Mademoiselle Rose Bio froide
• 8 cl de jus de litchi ou sirop de litchi léger
• Jus d'un demi-citron vert
• 15 cl d'eau gazeuse — glaçons — pétales de rose pour décorer

Préparation : Remplissez deux verres de glaçons. Versez l'infusion froide, le jus de litchi et le jus de citron vert. Complétez avec l'eau gazeuse doucement. Décorez de pétales de rose. Frais, floral et délicat — une limonade d'été qui impressionne sans effort.