MADEMOISELLE ROSE BIO Images
Mademoiselle Rose célèbre l'un des plus beaux duos de la parfumerie et de la pâtisserie : la rose et le litchi. Sur une base de Wulu Premium (un thé vert de Chine réputé pour sa douceur et son absence d'amertume), la rose apporte sa note florale, poudrée et romantique, tandis que le litchi ajoute sa douceur juteuse et légèrement exotique. Les pétales et boutons de rose, bien visibles, habillent la tasse et confirment la présence de vraie rose. Une composition raffinée, féminine et délicate.
En tasse chaude : 75 à 80 °C — 2 à 3 min — 3 g pour 25 à 30 cl. Le Wulu ne développe pas d'amertume, ce qui laisse toute la place à la rose et au litchi.
Réinfusion : (+1 min par rapport au temps initial).
En version glacée : 15 g pour 1 litre d'eau froide, 1 h au frais — un thé glacé floral et fruité d'une grande élégance. Une fois bien froid, un trait de sucre de canne liquide met en valeur le litchi et arrondit la rose.
La rose et le litchi forment, avec la framboise, l'un des accords les plus célèbres de la haute pâtisserie. Jouez cette complicité : servez Mademoiselle Rose avec un macaron ou un entremets à la rose et au litchi, une tarte à la framboise, ou de simples framboises fraîches. Pour un thé glacé de fête, glissez quelques framboises et un pétale de rose dans la carafe : le trio se reconstitue dans le verre, aussi joli que délicieux.
Astuce de dégustateur : la rose est une note volatile ; couvrez votre tasse ou votre théière pendant l'infusion pour retenir tout son parfum floral, qui s'évapore vite à l'air libre.
Sélection MY SWEET TEA — La délicatesse en fleur
Un thé vert bio rose et litchi, sur une base douce de Wulu Premium. Floral, fruité et raffiné, sans la moindre amertume : le thé des instants précieux, à offrir ou à s'offrir.
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À lire sur notre blog :
Thé vert de Chine Wulu* Premium, arôme naturel de litchi, arôme naturel de rose*, pétales de rose* (2 %), boutons de rose* (1 %).
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Informations Allergènes :
💡 Note de pédagogie & Transparence : le Wulu est un thé vert de Chine (à ne pas confondre avec un sencha japonais étuvé), apprécié pour sa douceur et son absence d'amertume. Les arômes naturels (de litchi et de rose) sont d'origine végétale, conformes au règlement CE n° 1334/2008 ; ils prolongent les vrais pétales et boutons de rose du mélange, qui apportent à la fois leur parfum et une jolie couleur à la tasse.
dany B.
le 14/08/2024
Comme j'aime
Helene B.
le 25/05/2024
Je ne trouve pas de thé vert à la rose meilleur que celui-ci !
Tisanière TEAEVE Tree Vert
Une tisanière nature et apaisante
