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MATE VITAMATE BIO
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Citron et gingembre, le duo qui réveille les papilles
Le citron pour la fraîcheur, le gingembre pour le piquant : voilà un duo qui ne passe jamais inaperçu. Posé sur une base de maté vert, il donne un mélange vif et franc, plein de peps en bouche, sans une once de monotonie.
L'assemblage
Le maté vert domine largement le mélange et lui donne son caractère herbacé, soutenu par un thé vert qui apporte de la fraîcheur. Le gingembre, bien présent, ajoute sa chaleur épicée et son piquant, tandis que l'huile essentielle de citron déploie une note d'agrume vive et parfumée. Une pointe de guarana, cette graine d'Amazonie, complète l'assemblage.
À la dégustation
Couleur : une liqueur claire, jaune vert.
Nez : citron vif et gingembre, sur un fond végétal.
Bouche : l'attaque est citronnée, le milieu réchauffé par le piquant du gingembre, la finale nette et peu sucrée.
Texture : vive et pétillante de fraîcheur.
Conseils de préparation
En tasse chaude : 80 à 85 °C — 4 à 5 min — 3 à 4 g pour 25-30 cl. Prolongez un peu l'infusion pour laisser le gingembre s'exprimer.
En version froide : 15 à 20 g par litre, 2 à 3 h au frais, pour une boisson glacée citron-gingembre très désaltérante.
Astuce de dégustateur : en version glacée, ajoutez une rondelle de citron et un fin bâtonnet de gingembre frais dans la carafe : le piquant et l'agrume gagnent en intensité, pour une boisson d'été pleine de peps.
La sélection MY SWEET TEA : un maté vert bio au citron et au gingembre, vif et plein de caractère. Contenant naturellement de la caféine, il accompagne idéalement le matin et l'après-midi, chaud comme glacé.
Questions fréquentes
Contient-il de la caféine ?
Oui, et plutôt bien : le maté, le thé vert et le guarana en contiennent tous naturellement.
Est-il très piquant ?
Le gingembre apporte un piquant chaleureux, équilibré par la fraîcheur du citron. Rien d'excessif.
Peut-on le boire glacé ?
Oui : froid, le duo citron-gingembre est particulièrement rafraîchissant.
Pour aller avec
Maté Vert Nature, pour découvrir la plante →
Nos carafes et théières pour le thé glacé →
À lire sur le blog
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4 'Temps d'infusion
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3 g/30clDosage
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95 °CTempérature d'infusion
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Après-midiMoment idéal
Ingrédients
Maté vert* (61 %), gingembre* (19 %), thé vert*, guarana* (6 %), huile essentielle de citron*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Informations Allergènes :
- Aucun allergène majeur déclaré (selon le règlement UE n° 1169/2011).
💡 Note de pédagogie & Transparence : le maté, le thé vert et le guarana (une graine d'Amazonie) contiennent tous naturellement de la caféine. L'huile essentielle de citron est l'extrait aromatique de l'écorce de l'agrume, qui apporte la note citronnée. Ce mélange est 100 % végétal et bio, sans arôme de synthèse ni additif.
⚠️ Précautions de consommation : ce produit contient du maté et du guarana, tous deux sources de caféine, ainsi que du gingembre. Il est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants, aux personnes sensibles à la caféine et, en quantité, aux personnes sous traitement anticoagulant. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
Caractéristiques
- Type : Maté vert aromatisé, avec thé vert et guarana (avec caféine)
- Saveurs : Citron, gingembre, végétal
- Profil : Vif, citronné et piquant, peu sucré
- Particularité : Duo citron-gingembre sur base de maté bio, à boire chaud ou glacé
- Dosage : 3 à 4 g pour 25-30 cl (chaud) — 15 à 20 g par litre (froid)
Avis clients
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