MATE APRES REPAS BIO
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Menthe et réglisse, la fraîcheur en trois ingrédients
Les plus beaux accords sont parfois les plus simples. Ce maté n'en compte que trois ingrédients, mais quel trio : le maté vert pour la base, la menthe pour la fraîcheur, la réglisse pour la douceur. Un mélange épuré, franc et rafraîchissant.
L'assemblage
Le maté vert domine le mélange et lui donne son caractère herbacé et végétal. La menthe poivrée, bien présente, apporte sa fraîcheur intense et sa sensation vive en bouche. La racine de réglisse, enfin, arrondit l'ensemble de sa douceur naturelle et de sa touche anisée, si bien que ce maté se passe volontiers de sucre.
À la dégustation
Couleur : une liqueur claire, dorée.
Nez : menthe fraîche et réglisse, sur un fond végétal.
Bouche : l'attaque est mentholée et vive, le milieu adouci par la réglisse, la finale fraîche et légèrement sucrée.
Texture : fraîche et désaltérante.
Conseils de préparation
En tasse chaude : 80 à 85 °C — 5 min, à couvert — 3 à 4 g pour 25-30 cl. Couvrez la tasse pour préserver toute la fraîcheur de la menthe.
En version froide : 15 à 20 g par litre, 2 à 3 h au frais, pour une boisson glacée mentholée très désaltérante.
Astuce de dégustateur : grâce à la réglisse, ce maté est naturellement doux : inutile de le sucrer. En version glacée, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche pour une boisson d'été ultra rafraîchissante.
La sélection MY SWEET TEA : un maté vert bio épuré, tout en menthe et réglisse, frais et naturellement doux. Contenant naturellement de la caféine, il se savoure aussi bien chaud que glacé, à tout moment de la journée.
Questions fréquentes
Contient-il de la caféine ?
Oui : le maté en contient naturellement, comme le thé ou le café.
Est-il sucré ?
Naturellement un peu, grâce à la réglisse, sans aucun sucre ajouté.
Peut-on le boire glacé ?
Oui : sa fraîcheur mentholée en fait une excellente boisson glacée.
Pour aller avec
Maté Vert Nature, pour découvrir la plante →
Nos carafes et théières pour le thé glacé →
À lire sur le blog
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4 'Temps d'infusion
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3 g/30clDosage
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90 °CTempérature d'infusion
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Après-midiMoment idéal
Ingrédients
Maté* (58 %), menthe poivrée* (22 %), racine de réglisse* (20 %).
*Issu de l'agriculture biologique.
Informations Allergènes :
- Aucun allergène majeur déclaré (selon le règlement UE n° 1169/2011).
💡 Note de pédagogie & Transparence : le maté contient naturellement de la caféine. La racine de réglisse apporte une douceur naturelle et une note anisée, ce qui permet de se passer de sucre. Ce mélange est 100 % végétal et bio, sans arôme ni additif. « Issu de l'agriculture biologique » signifie qu'il répond au cahier des charges bio de l'Union européenne, contrôlé et certifié.
⚠️ Précautions de consommation : ce produit contient du maté (source de caféine) et de la réglisse. Il est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants, aux personnes sensibles à la caféine ainsi qu'aux personnes souffrant d'hypertension (réglisse). En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
Caractéristiques
- Type : Maté vert aromatisé (avec caféine)
- Saveurs : Menthe poivrée, réglisse, végétal
- Profil : Frais, mentholé et doux, naturellement sucré
- Particularité : Duo menthe-réglisse bio, à boire chaud ou glacé
- Dosage : 3 à 4 g pour 25-30 cl (chaud) — 15 à 20 g par litre (froid)
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