MISS MOJITO BIO

Miss Mojito Bio — Fraise biologique et menthe fraîche sur Sencha de Chine : le mojito fruité et gourmand

Miss Mojito Bio est la version fruitée et gourmande du Mojito Bio. Là où le Mojito joue sur les agrumes et la fraîcheur glaciale, Miss Mojito mise sur la fraise biologique pour apporter une douceur fruitée qui adoucit la menthe sans l'écraser. La base reste un Sencha de Chine biologique (83%), généreux et légèrement végétal, qui porte l'ensemble avec fraîcheur.

La fraise biologique (5%) apporte une présence naturelle et authentique en tasse — ses morceaux séchés libèrent progressivement leurs arômes à l'infusion. L'arôme naturel de fraise biologique amplifie cette douceur fruitée avec précision. La menthe verte biologique (2%) apporte une fraîcheur herbacée douce et végétale, plus ronde que la menthe poivrée. L'arôme naturel de menthe poivrée biologique vient intensifier cette fraîcheur avec une pointe glaciale qui signe la dimension mojito du mélange. Le résultat est une tasse équilibrée, fruitée et fraîche, avec une longueur en bouche agréable.

Les notes de Miss Mojito Bio

• La Fraise : Douce et authentique, elle apporte la gourmandise fruitée du mélange.
• La Menthe Verte : Herbacée et ronde, elle apporte une fraîcheur douce et végétale.
• La Menthe Poivrée : Glaciale et précise, elle signe la dimension mojito en finale.

Conseils de préparation & Astuces

• Dégustation à chaud : 3g pour 25-30 cl | 75-80°C | 2-3 min. La fraise et la menthe se révèlent pleinement à cette température sans développer d'amertume.
• Réinfusion : Possible à chaud, les morceaux de fraise continuent de libérer leurs arômes au second passage (+1 min par rapport au temps initial).
• Version glacée : 15g / Litre | 2h à température ambiante. En version froide, Miss Mojito Bio est absolument redoutable : la fraise s'exprime davantage et la menthe apporte une fraîcheur désaltérante et fruitée.
• Le tips gourmand : Glacé avec quelques fraises fraîches coupées, des feuilles de menthe et un filet de sirop de canne pour une limonade fruitée sans alcool parfaite. Chaud, il accompagne idéalement une tarte aux fraises ou un cheesecake.