- Sans théine
Bonne Nuit Bio Images
Une tisane de plantes citronnée, pour la fin de soirée
Bonne Nuit Bio réunit cinq plantes bio et rien d'autre : la mélisse, la menthe poivrée, la marjolaine et la verveine odorante en feuilles, avec les fleurs de tilleul. À l'ouverture du sachet, c'est une poignée de mélisse froissée au jardin. Préparez-la en fin de soirée, une fois la maison rangée.
La mélisse, la plante des abeilles
Le nom de la mélisse vient du grec melissa, l'abeille : ses petites fleurs blanches attirent les abeilles tout l'été. Melissa officinalis appartient aux Lamiacées, comme la menthe et la marjolaine de ce mélange. Froissées entre les doigts, ses feuilles dégagent une odeur franche de citron.
À la dégustation
Couleur : jaune paille.
Nez : la mélisse et la verveine citronnées, la menthe derrière.
Bouche : mélisse et verveine fraîches et citronnées, une pointe mentholée, puis le tilleul et la marjolaine, floraux et herbacés.
Texture : souple et légère.
Conseils de préparation
Le geste qui compte : couvrez dès que l'eau touche les plantes. Sans couvercle, la mélisse et la verveine perdent leur citron dans la vapeur.
En tasse : 3 à 4 g pour 25 à 30 cl, une eau à 95 °C, 6 à 10 minutes, à couvert, dans la tisanière Little Geisha.
Réinfusion : oui, une seconde, en ajoutant une minute.
Version froide : servez-la chaude, en fin de soirée.
💡 Astuce : une cuillère de miel, fondue une fois l'infusion terminée, adoucit la fraîcheur mentholée et la note citronnée.
Sur celle-ci : rangez le sachet à l'abri de la lumière, dans une boîte à thé, pour garder le parfum de ces cinq plantes.
La sélection MY SWEET TEA : c'est notre signature, retenue pour un citron tiré des seules plantes, la mélisse et la verveine, sans aucun arôme ajouté. Nos clients la rachètent pour leurs fins de soirée. Le geste qui la réussit : le couvercle, posé dès le premier versement d'eau. Belle dégustation.
Questions fréquentes
Y a-t-il un arôme dans Bonne Nuit Bio ?
Non, la liste ne compte que cinq plantes. Le citron vient de la mélisse et de la verveine odorante.
Quelle différence entre Bonne Nuit Bio et Mélisse Feuille Coupée Bio ?
Mélisse Feuille Coupée Bio ne contient que la mélisse. Bonne Nuit Bio lui associe la verveine odorante, la menthe poivrée, la marjolaine et le tilleul.
Bonne Nuit Bio contient-elle de la théine ?
Non, ses cinq plantes n'en contiennent pas. La mélisse reste déconseillée avant 12 ans, et pendant la grossesse et l'allaitement.
Pour aller avec
Mélisse Bio, la feuille seule, pour retrouver le citron →
Verveine Odorante Bio, l'autre plante citronnée du mélange →
À lire sur le blog
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6 'Temps d'infusion
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4 g/30clDosage
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95 °CTempérature d'infusion
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SoirMoment idéal
Ingrédients
Ingrédients : Mélisse (feuille)*, menthe poivrée (feuille)*, marjolaine (feuille)*, verveine odorante (feuille)*, tilleul (inflorescence)*.
*Issu de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-01.
💡 Note de pédagogie : ce mélange réunit cinq plantes bio et aucun arôme ajouté. La mélisse et la verveine odorante apportent des notes citronnées, la menthe poivrée, en feuille, une fraîcheur mentholée, la marjolaine une touche herbacée, et le tilleul, ses inflorescences, c'est-à-dire ses fleurs, une note florale douce et légèrement miellée.
Lire une liste d'ingrédients →
Mentions obligatoires
Mélisse : usage non recommandé avant 12 ans, ni pendant la grossesse et l'allaitement, la sécurité n'étant pas établie (monographie de l'Agence européenne du médicament).
Conservation : à l'abri de l'air, de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes.
Caractéristiques
- Type : tisane bio de cinq plantes, sans théine
- Saveurs : mélisse, menthe poivrée, tilleul
- Liqueur : jaune paille
- Particularité : cinq plantes en feuilles et en fleurs, aucun arôme dans la liste
- Certification : agriculture biologique, certifiée par FR-BIO-01
- Préparation : 3 à 4 g pour 25 à 30 cl, eau à 95 °C, 6 à 10 minutes, à couvert
- Eau : filtrée de préférence, le chlore couvre le nez et le calcaire voile la liqueur
- Réinfusion : oui, une seconde, en ajoutant une minute
- Version glacée : non
- Conditionnement : vrac de 50 g à 1 kg, sachet refermable
- Rendement : environ 25 à 33 tasses pour 100 g
Avis clients
bonne composition
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