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En Andalousie, les orangers ne sont pas seulement décoratifs : ils font partie de l'identité du lieu. À Séville, des milliers d'arbres bordent les rues et les patios depuis l'époque Maure, quand les jardins de l'Alhambra étaient déjà plantés d'agrumiers. L'orange sanguine, avec sa chair pourpre et sa saveur plus complexe que l'orange classique, légèrement acidulée et presque fruitée-rouge, est l'une des plus belles expressions de ce soleil du Sud. C'est elle qui donne à cette tasse son caractère à la fois lumineux et profond.
La base de ce mélange associe deux thés noirs complémentaires : l'Assam, charpenté et malté, pose les fondations, tandis que le thé noir d'Inde du Sud apporte une rondeur plus souple et une légèreté de bouche bienvenue. Sur cet assemblage, les écorces d'orange sanguine (14%) délivrent leur amertume naturelle et leur vivacité, amplifiées par l'arôme naturel d'orange. L'hibiscus, légèrement acidulé, renforce la profondeur et la belle robe rouge de la liqueur, pendant que le souci vient ponctuer le tout d'une touche florale discrète.
Thé noir Assam, thé noir d'Inde du Sud, écorces d'orange (14%), arôme naturel d'orange, hibiscus, souci, arôme naturel.
Informations Allergènes :
💡 Note de pédagogie & Transparence : Les écorces d'orange (14%) sont des zestes séchés issus de fruits entiers ; elles apportent l'amertume naturelle et la vivacité caractéristiques de l'orange dans la tasse. L'hibiscus est une fleur séchée au goût légèrement acidulé qui contribue à la belle robe rouge rubis de la liqueur. Le souci (calendula) est une fleur orangée utilisée pour ses pétales décoratifs. La mention "arôme naturel" en fin de liste désigne un arôme d'origine végétale non spécifié par le fabricant, présent à très faible dose pour affiner le profil olfactif du mélange.
