Havre de Paix Bio Images
Cette tisane joue la carte de la douceur. Les morceaux de pomme et de framboise, les écorces d'églantier et le honeybush composent une base fruitée et ronde, sans la moindre acidité agressive. La camomille pose une note florale discrète, et l'arôme naturel de miel vient lier le tout d'une touche gourmande. Le résultat est enveloppant et réconfortant, sans théine.
Chaque plante apporte sa pierre : l'églantier et la pomme pour le fruité rond, la framboise et ses feuilles pour la note acidulée, le honeybush d'Afrique du Sud pour sa douceur naturelle, la camomille pour le côté floral, le mûrier et le plantain pour la trame végétale. Les arômes naturels de baies et de miel prolongent l'ensemble en bouche.
Couleur : une liqueur dorée aux reflets rosés.
Nez : fruits rouges et pomme, avec un fond miellé et une touche florale.
Bouche : l'attaque est fruitée, le milieu se fait miellé et rond, la finale reste douce et légèrement florale.
Texture : souple et moelleuse, sans âpreté.
En tasse chaude : 95 °C — 6 à 8 min — 3 à 4 g pour 25-30 cl, à couvert.
Les morceaux étant généreux, une tisanière à filtre large les laisse bien s'ouvrir. Couvrez pendant l'infusion pour garder les arômes.
Réinfusion : les fruits se réinfusent volontiers (+1 min par rapport au temps initial).
En version fraîche : 15 g par litre, quelques heures au réfrigérateur, pour une boisson fruitée et désaltérante.
Astuce de dégustateur : nul besoin de sucrer, l'arôme naturel de miel s'en charge. En version froide, une lamelle de pomme fraîche dans le verre accentue le côté fruité.
La sélection MY SWEET TEA : une tisane bio douce et gourmande, pensée comme une pause fruitée, sans théine. Le genre de tasse réconfortante qu'on aime retrouver à tout moment.
Contient-elle de la théine ?
Non : c'est une tisane de fruits et de plantes, naturellement sans théine.
Est-elle sucrée ?
Elle n'est pas sucrée, mais l'arôme naturel de miel et les fruits lui donnent une douceur gourmande, sans sucre ajouté.
Peut-on la boire glacée ?
Oui : son profil fruité se prête très bien à une infusion à froid.
Peut-on la réinfuser ?
Oui : les morceaux de fruits donnent encore une belle tasse à la seconde infusion.
Pour aller avec
Mon Amour, le rooibos fraise-framboise sans théine →
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À lire sur le blog
Écorces d'églantier*, morceaux de pomme*, camomille*, feuilles de mûrier*, morceaux de framboises*, honeybush*, feuilles de framboisier*, plantain lancéolé*, arôme naturel de baies, arôme naturel de miel.
*Issu de l'agriculture biologique.
Informations Allergènes :
💡 Note de pédagogie & Transparence : les écorces d'églantier (le cynorrhodon, fruit de l'églantier) apportent le fruité rond, le honeybush est une plante d'Afrique du Sud proche du rooibos, naturellement sans théine, et le plantain lancéolé complète la trame végétale. Les mentions arôme naturel de baies et arôme naturel de miel désignent des arômes d'origine naturelle, conformes au règlement CE n° 1334/2008.
⚠️ Précautions de consommation : ce mélange contient de la camomille, déconseillée aux personnes allergiques aux Astéracées (marguerite, chrysanthème…), ainsi que des feuilles de framboisier, déconseillées aux femmes enceintes. En cas de doute, demandez conseil à un professionnel de santé.
Bénédicte B.
le 02/04/2025
Mon réconfort du soir après une grosse journée de travail.
