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CERISE JAPONAISE

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Saveur : Cerise

Un thé vert China Sencha aux notes franches de cerise noire — rien de plus, rien de moins. La Cerise Japonaise joue la carte de la simplicité : une base verte fraîche et légèrement iodée, des morceaux de cerise bien présents et un arôme vif qui fait mouche dès la première gorgée. Idéal le matin ou en version glacée quand les températures montent.

4,95 €

TTC

(99,00 € KG)

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Du fruit, du vert, rien de plus

La Cerise Japonaise, c'est un thé vert qui va droit au but. Construit sur un China Sencha aux notes végétales douces et légèrement iodées, il accueille une cerise franche et vive — noire, légèrement acidulée — qui vient contraster avec la fraîcheur herbacée du thé vert. Pas d'artifice, pas de superflu : juste une rencontre directe et gourmande entre le fruit et la feuille.

Avec ses 4 % de cerise et un arôme bien présent, la tasse est claire dans son intention : offrir une note fruitée nette, sans détour, sur une base verte légère. Un thé aromatisé accessible, plaisant à toute heure, que l'on redécouvre avec plaisir en version glacée.

Les notes de la Cerise Japonaise

Cerise noire vive et légèrement acidulée
Base végétale fraîche du Sencha
Légère note herbacée et iodée en fin de tasse

Conseils de préparation

En tasse chaude : 75°C — 2 à 3 minutes — 3 g pour 25 à 30 cl.

Le thé vert demande une eau sous l'ébullition : attendez 2 à 3 minutes après que l'eau a bouilli avant de verser. Comptez 2 minutes pour une tasse légère où la cerise s'exprime librement, 3 minutes pour davantage de corps et de présence végétale. Ne dépassez pas ce temps pour éviter l'amertume.

Réinfusion : Une seconde infusion est possible (+1 min par rapport au temps initial). La cerise laisse davantage de place au Sencha — une deuxième tasse plus végétale et douce.

En thé glacé : 15 g par litre d'eau à température ambiante — laissez infuser 30 minutes, puis filtrez et réfrigérez. Ajoutez quelques glaçons, un trait de sucre de canne liquide si vous le souhaitez, et quelques cerises fraîches pour renforcer naturellement le goût.

Astuce de dégustateur : En version glacée, ajoutez un trait de jus de citron juste avant de servir — son acidité naturelle amplifie la vivacité de la cerise et donne à la tasse un peps supplémentaire très agréable par temps chaud.

3 '

Temps d'infusion
3 g/30cl

Dosage
75 °C

Température d'infusion
Matin

Moment idéal

Ingrédients

Thé vert China Sencha, arôme, cerise (4 %).

Informations Allergènes :

Aucun allergène majeur déclaré (selon le règlement UE n° 1169/2011).

💡 Note de pédagogie & Transparence : L'arôme utilisé dans ce mélange est listé tel quel sur la composition du fabricant : sa nature exacte (naturelle ou artificielle) n'est pas précisée — nous le mentionnons sans ajout ni qualification. La composition de ce thé est volontairement simple : trois ingrédients, dont 4 % de vraies cerises séchées, pour une tasse franche et parfaitement lisible.