PINK TROPIC

Goyave, mangue et une jolie teinte rose — le thé vert tropical de l'été

Pink Tropic mise sur deux fruits exotiques stars : la goyave, parfumée et douce, et la mangue, juteuse et solaire. Sur une base de thé vert de Chine léger, ces fruits déploient un profil tropical franc et gourmand, complété de morceaux de pomme et de flocons de mangue. Mais la vraie signature de ce thé, c'est sa couleur : la betterave rouge et les fleurs de barbeau rose lui donnent une teinte rosée éclatante, entièrement naturelle — pas le moindre colorant artificiel. Un thé aussi joli à regarder qu'à boire.

En bouche, la mangue et la goyave dominent, douces et ensoleillées, avec le croquant des morceaux de goyave en surprise. Le thé vert reste discret, tout en fraîcheur. C'est un thé d'été par excellence : à froid, il devient un thé glacé rose et tropical, ultra-désaltérant, parfait pour une terrasse ou un apéritif sans alcool. Chaud, il apporte une évasion fruitée à tout moment de la journée.

Les notes de Pink Tropic

• Mangue — juteuse et solaire, en tête
• Goyave — parfumée, douce, avec un côté croquant
• Couleur rose naturelle — betterave et fleurs de barbeau rose
• Pomme et flocons de mangue — la gourmandise fruitée
• Base de thé vert — légère et fraîche

Conseils de préparation

En tasse chaude : 75 °C — 2 à 3 min — 3 g pour 25 à 30 cl. Ne dépassez pas 75 °C : le thé vert deviendrait amer et masquerait les fruits.

Réinfusion : (+1 min par rapport au temps initial).

En thé glacé : 15 g/L, 30 min à température ambiante, puis au frais. Très froid, un trait de sucre de canne liquide souligne la mangue et la goyave. La couleur rose fait tout son effet dans un grand verre transparent.

Idée recette — Mocktail glacé : Thé glacé rose façon punch tropical

Sans alcool · 5 min (+ 30 min d'infusion) · Pour 2 personnes

• 6 g de Pink Tropic — 40 cl d'eau à température ambiante
• Dés de mangue et de goyave — 1 trait de jus de citron vert — glaçons — eau gazeuse (optionnel)

Préparation : Infusez 30 minutes à température ambiante, filtrez, puis versez sur des glaçons avec les fruits exotiques et un trait de citron vert. Allongez d'eau gazeuse pour du pétillant. Un punch rose et tropical, sans alcool, qui fait son effet sur une table d'été.

Idée recette — Dessert : Sorbet mangue-goyave au Pink Tropic

Sans alcool · 10 min + 4h de congélation · Pour 4 personnes

• 40 cl de Pink Tropic infusé serré — 30 g de sucre de canne — 1 mangue mûre en morceaux

Préparation : Mixez l'infusion serrée refroidie avec la mangue et le sucre, versez dans un plat et placez au congélateur. Grattez à la fourchette toutes les heures pendant 4 heures. Un sorbet tropical rose et parfumé, sans sorbetière — le dessert glacé le plus simple de l'été.

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