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T'as une tâche, Pistache !
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Une gourmandise en vert, entre pistache et amande
T'as une Tâche, Pistache ! réunit un thé vert et tout un assortiment gourmand : des éclats de pistache, des chips de noix de coco, des morceaux de pomme et quelques canneberges émincées. La pistache et l'amande donnent le ton, douces et légèrement torréfiées, arrondies par le côté crémeux de la coco. La pomme apporte de la rondeur et une touche fruitée, la canneberge un soupçon d'acidulé, et les pétales de bleuet blancs une jolie note fleurie à l'œil. Le thé vert, frais et léger, garde l'ensemble équilibré et jamais écœurant.
Les notes de T'as une Tâche, Pistache !
- En attaque : la pistache et l'amande, douces et gourmandes.
- En cœur : la noix de coco crémeuse et la pomme fondante.
- En fond : le thé vert, frais, avec une pointe acidulée de canneberge.
Conseils de préparation
En tasse chaude : 75 à 80 °C — 2 à 3 min — 3 g pour 25 à 30 cl. Une eau pas trop chaude préserve la douceur du thé vert et les arômes gourmands.
Réinfusion : (+1 min par rapport au temps initial).
Plutôt chaud que glacé : les notes de pistache, d'amande et de coco donnent le meilleur d'elles-mêmes en tasse chaude. À froid, ce registre gourmand et pâtissier s'efface, un peu comme un gâteau tout juste sorti du réfrigérateur. On le garde donc pour les pauses réconfortantes.
L'idée en plus — En latte gourmand pistache-amande
Sans alcool · 5 min · pour 1 grand mug
- Infusez 4 g de thé dans 12 cl d'eau à 80 °C pendant 3 min, puis retirez les feuilles
- 15 cl de lait (ou de boisson végétale, l'amande fonctionne à merveille) bien mousseux
- Un filet de sirop de vanille ou d'agave, selon le goût
Préparation : versez le thé infusé dans le mug, ajoutez le lait chaud et mousseux, puis sucrez légèrement. Un latte crémeux et gourmand, façon dessert à boire ; la pistache et l'amande adorent le lait.
Astuce de dégustateur : accordez ce thé avec une pâtisserie de la même famille — un financier, un croissant aux amandes ou une douceur orientale à la pistache. Les saveurs se répondent et la pause se transforme en vrai goûter.
Sélection MY SWEET TEA — Le goûter en tasse
Un thé vert gourmand qui a tout d'un dessert : pistache, amande et noix de coco, avec la fraîcheur du thé vert pour ne jamais lasser. La douceur réconfortante d'une pause bien méritée.
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À lire sur notre blog :
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3 'Temps d'infusion
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4 g/30clDosage
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75 °CTempérature d'infusion
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MatinMoment idéal
Ingrédients
Thé vert (54 %), morceaux de pomme, chips de noix de coco, pistaches (5 %), arôme, pétales de bleuet blancs, canneberges émincées.
Informations Allergènes :
- Fruits à coque (pistache) : Oui
Contient : fruits à coque (pistache).
💡 Note de pédagogie & Transparence : le mot « arôme » (sans autre précision) signifie que le fabricant n'indique pas sa nature exacte, contrairement à un « arôme naturel de [fruit] ». C'est cet arôme qui apporte la note d'amande : le mélange ne contient pas d'amande comme ingrédient. La noix de coco ne fait pas partie des 14 allergènes majeurs de l'Union européenne, mais nous la signalons par transparence. Les pétales de bleuet blancs sont surtout là pour la beauté de la tasse, et les canneberges émincées apportent leur petite pointe acidulée.
Caractéristiques
- Type : Thé vert aromatisé
- Saveurs : Pistache, amande, noix de coco
- Profil : Gourmand, doux, pâtissier, légèrement fruité
- Particularité : Éclats de pistache et chips de noix de coco, une vraie gourmandise
- Rendement : 100 g ≈ 33 tasses environ
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