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Voilà une tasse qui met tout le monde d'accord. La pomme pose sa douceur fondante, puis les fruits rouges entrent en scène : la cerise et le cassis en tête, épaulés par la cranberry acidulée, le sureau, la mûre et la framboise. Quelques pétales de rose et de souci apportent la couleur, tandis qu'une pointe de verveine glisse une fraîcheur citronnée.
Sans théine, c'est une boisson toute simple et gourmande, qui plaît autant aux petits qu'aux grands. Chaude pour le goûter d'hiver, glacée pour se désaltérer l'été : elle s'adapte à toutes les envies.
En tasse chaude : 95 °C — 8 à 10 min — 4 g pour 25-30 cl, à couvert. Les fruits ne tournent jamais à l'amertume, seulement à la gourmandise acidulée.
En version fraîche (la préférée des beaux jours) : comptez 15 à 20 g par litre d'eau fraîche, 2 à 3 heures au frais dans une carafe à thé glacé, puis filtrez.
Vous pouvez aussi l'emporter fraîche dans une bouteille isotherme pour le pique-nique, l'école ou les sorties.
Sans alcool · 15 min + une nuit au congélateur · Pour 6 sucettes
Préparation : laissez infuser 8 à 10 min, filtrez et laissez tiédir. Répartissez dans des moules à sucettes glacées avec quelques fruits frais, puis placez une nuit au congélateur. Un goûter d'été que les enfants adorent préparer eux-mêmes.
Astuce de dégustateur : goûtez avant d'ajouter quoi que ce soit — la pomme apporte déjà une belle douceur naturelle, et la tasse se suffit souvent à elle-même, sans sucre.
La sélection MY SWEET TEA : une eau de fruits toute douce, sans théine, pensée pour régaler toute la famille, du plus petit au plus grand. Comptez 4 g par tasse, soit environ 12 tasses dans un sachet de 50 g.
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Pomme (40%), cranberries, sureau, arôme naturel de cerise, arôme naturel de cassis, cerise (5%), verveine, mûre (2%), framboise (1%), pétales de rose, pétales de soucis.
Informations Allergènes :
💡 Note de pédagogie & Transparence : la pomme forme la base fruitée douce du mélange. Les cranberries (canneberges) et le sureau apportent des baies acidulées. Les mentions arôme naturel de cerise et arôme naturel de cassis désignent des arômes d'origine végétale (règlement CE n° 1334/2008) qui renforcent le fruité, aux côtés de vrais morceaux de cerise. Les pétales de rose et de souci apportent surtout la couleur et une touche florale ; le souci (Calendula) appartient à la famille des Astéracées, à noter pour les personnes qui y sont sensibles.
CHARLENE T.
le 21/03/2025
Excellente !! On ressens bien chacune des saveurs
